Pour un goûter d'enfant, vous pouvez accompagner ces cookies d'un bon chocolat chaud, succès garantie! En tout cas, je vous souhaite une bonne dégustation!
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 100 g Barre Kinder chocolat 3 Barres pour la décco 240 g Crème liquide entière (dont 170 g de crème bien froide) Étapes de préparation Cassez les barres de kinder (100 g) et faites-les fondre au bain-marie. Portez à ébullition 70 g de crème liquide. Hors du feu, versez-en 1/3 sur le chocolat fondu et mélangez énergiquement avec une maryse. Recette de Le vrai chocolat chaud. Recommencez l'opération avec le deuxième tiers puis le troisième tiers jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et élastique. Ajoutez ensuite les 170 g de crème liquide bien froides et mélangez à nouveau. Filmez et réservez au réfrigérateur 3 h. Au bout des 3 h, fouettez la ganache à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une chantilly. Coupez en deux les 3 barres de Kinder et décorez-en votre génoise. Astuces et conseils pour Ganache montée chocolat Kinder Transférez la ganache dans une poche à douille et décorez cupcakes, bûche de noël. Lorsque vous mélangez la ganache en ajoutant par tiers la crème, faites-le de façon énergétique et faisant des petits cercles.
Aimer Commenter Voir la recette Amandine Cooking La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de chocolats façon kinder schoko-bons? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de chocolat chocolat maison recettes de pralin confiserie Kinder recettes de cadeaux gourmands recettes de noisettes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Chocolats façon Kinder Schoko-bons! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par SKYR Puffys pour accompagner la recette Cookies moelleux. Chocolat chaud au kinder restaurant. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Connaissez-vous Saint-Nicolas?
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