J'espère une réponse, sinon je change de crèmerie;) Je ne ais pour les étoiles si on doit juger le goût, la texture etc. Cela doit être entre le chef et moi le différend. Mes voisins âgés invités à prendre le temps d'un thé ont cependant beaucoup apprécié... Moi je suis un prof perfectionniste et exigeant. Recette financière veau facile de la. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi
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1 h Facile Veau aux olives facile 0 commentaire 800 g d'épaule ou de collier de veau coupé en cubes 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons émincés 2 gousses d'ail écrasées 150 g de champignons de paris émincés 1 tomate 15 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de fond de veau déshydraté 12 feuilles de basilic 3 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Chauffez l'huile dans une cocotte à feu moyen. Faites-y revenir la viande 5 min, pour la dorer de tous côtés. Ajoutez les oignons et l'ail. Remuez 2 min. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Incorporez les champignons et la tomate coupée en dés. Salez légérement, poivrez bien. Remuez 3 min. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Ajoutez le vin, le fond de veau délayé dans 15 cl d'eau et les olives. Portez à frémissements, puis baissez le feu et couvrez. Recette - Financière de veau aux olives en vidéo. Laissez mijoter 40 min. 4. Rectifiez l'assaisonnement. Parsemez des feuilles de basilic froissées entre vos doigts pour libérer leur parfum. Versez dans le plat de service et portez à table.
3 recettes 0 Vol-au-vent à la financière 2. 8 / 5 ( 4 avis) Le Cake 40 (financier géant) 0 / 5 ( 0 avis) Financier hérisson au chocolat blanc 0 / 5 ( 0 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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