Recette Africaine au poisson. Recettes similaires à Recette tiep bou dien
La purée de piment est servie avec presque tous les plats africains. Il est facile de faire cette sauce piquante qui est faite de piments rouges et très forts. Vous pouvez faire des lots de cette purée, la garder dans votre réfrigérateur, et plus tard le servir avec vos plats. Ingrédients dont vous aurez besoin: Une douzaine de piments rouge forts 2 gousses d'ail, hachées 1 petit oignon, haché 1 cube de bouillon ou 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de jus de citron ou de l'eau 1 cuillère à soupe d'huile Pr é paration de la purée de piment: Commencez par mixer tous les ingrédients à part l'huile dans un robot culinaire. Ensuite, chauffez une petite poêle, ajouter la cuillère d'huile et le mélange de piment dans la poêle. Puis laissez mijoter couvert pendant 5 minutes. Recette piment africain sur. La dernière étape consiste à le laisser refroidir, puis mettre dans un bocal et le ranger dans le réfrigérateur. Servir avec tous vos délicieux plats africains. Bon Appétit! Acheter mon livre de cuisine Cliquez ici pour acheter mon livre de cuisine sur Amazon
2 Ajouter les oignons, le céleri, le poivre blanc, les oignons verts, la poudre de bouillon et toutes les autres épices. Continuer à remuer pendant encore 1 minute. 3 Ajouter environ 3-4 tasses d'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter environ 10 minutes. 4 Ajouter le poisson, le basilic et le sel. Recette piment africain au. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit (environ 10 minutes ou plus). Ajouter de l'eau si nécessaire. 5 Rectifier les assaisonnements, l'épaisseur de la soupe avec de l'eau et des épices. Retirer la feuille de laurier. 6 Votre soupe de poisson est prête. Servir avec des plantains verts bouillis ou du riz. Ingrédients Ingrédients 1 kg de poisson blanc ferme coupé en morceaux désirés 4 gousses d'ail émincées 1 piment haché ou scotch bonnet entier, chili 1 c-à-s gingembre râpé 1 feuille de laurier 2 c-à-s de céleri en dés ½ oignon moyen coupé en dés 1 c-à-c de poivre blanc 4 feuilles de basilic hachées 2 oignons verts hachés blancs et parties vertes sel 2 c-à-c de poudre de bouillon Instructions Instructions 1 Chauffer une casserole avec environ 1 cuillère à soupe d'huile, ajouter l'ail, le gingembre, la feuille de laurier, le paprika et faire sauter le piment pendant environ une minute.
Vous avez besoin de 500 g de gros piment 250 g de petit piment une botte d'ail 2 cube maggi des fines herbes pour parfumer un peu de poivre Instructions Moudre le petit piment en poudre, passer au tamis puis réserver. Faire une purée du gros piment, en épluchant l'ail, en écrasant le tout au mortier. MA PUREE DE PIMENT | Recettes Ivoiriennes Cuisine d'Afrique et d'ailleurs Par Marie-Reine. Y ajouter la poudre, la purée de piment, les cubes maggi, le poivre puis parfumer avec les fines herbes. Accès rapide téléphone ©
Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Hello guys!! I hope you all doing okay. Beignets Africains ⋆ Recettes D'Afrique. In today's video I show you how to make hot chili recipe from Africa. It's extremely hot Catégories Recettes Africaines Autres plats et sauces africains Commentaires désactivés. Up Next 02:25 Recette Purée De Piment Forte by AppyVid 7 années 1, 852 Vues 01:59 Recette du Mugcake Chocolat-Piment d'Espelette 186 Vues 04:37 L'authentique sauce piment africaine!
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Recette de piment très facile ♡ - YouTube
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