Saveur Du Nord

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COMMENT PREPARER VOTRE SAUMON FUME A CHAUD??? Sortir le saumon du frigo avant de le préparer pour qu'il soit à température ambiante sauf si vous le préparez dans un four à vapeur. Enlevez le plastique, mais pas la peau. Au four à vapeur: Essayez avec 15 minutes à 80-85 dégrées. Il faut chauffer le saumon et ne pas le cuire. Au four: Mettez-le dans une feuille d'alu (papillote) et le faire chauffer à 150 degrés. 15-25 minutes dépendament du poids du morceau. Saveur du nord journal. En cas de doute, sentez la température du saumon avec votre doigt. Tiède ou chaud - comme vous le souhaitez. S'il faut ouvrir une nouvelle bouteille à l'apéro ou si vos invités sont en retard, arrêtez le four et continuez à vous amuser. Vous pourriez également le chauffer dans le four à micro-ondes ou sur le grill/feu. Ou juste le manger à température ambiante chauffé par le soleil! Bon appétit. SAUCE SAVEURS DU NORD (avec saumon fumé à chaud ou trad. ) 2. 5 décilitres de crème fraiche (acidulée) 50 grammes d'œufs de lompes (ou des autres œufs de poisson) 1 échallote ou oignon rouge finement haché 1/2 botte de ciboulette, ½ botte d'aneth (hachée) Une pincée de sel et du poivre noir OMELETTE ROYALE (avec saumon fumé trad. )

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Siège: 13 PLACE DE LA SOLIDARITE, 59000 LILLE. Objet: RESTAURATION TRADITIONNELLE. Durée: 99 ans. Président: Mr PONY MOUGOUE Stéphane Sedrick demeurant 12 RUE DES CATICHES, APT 3, 59000 LILLE, pour une durée indéterminée. Saveur du nord pour. Directeur général: Mlle FOKOUE JEUKA Christelle demeurant 32 RUE DE LA PASSERELLE, 59200 TOURCOING. Immatriculation au RCS de Lille Métropole Nom: SAVEURS DU NORD Activité: RESTAURATION TRADITIONNELLE Forme juridique: Société par actions simplifiée (SAS) Capital: 1 000. 00 € Mandataires sociaux: Nomination de M Stéphane Sedrick PONY MOUGOUE (Président), nomination de Mlle Christelle FOKOUE JEUKA (Directeur Général) Date de commencement d'activité: 16/08/2021 Documents gratuits Saveurs Du Nord 26/08/2021 Attestation de dépôt des fonds Liste des souscripteurs Statuts constitutifs Formation de société commerciale, nomination de directeur général, nomination de président. Entreprises du même secteur Trouver une entreprise

Présentation de notre établissement Ouvert depuis 5 ans, Saveurs du Nord vous accueille tous les jours dans un cadre convivial et vous propose une cuisine africaine familiale et généreuse. SAVEURS DU NORD (LILLE) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 902586684. Vous pouvez déguster votre repas africain sur place: notre restaurant se situe dans le centre-ville de Lille, plus précisément à 100m du métro Wazemmes. Notre salle est en mesure d'accueillir environ 50 personnes et nous disposons par ailleurs d'une terrasse ombragée dans une rue commerçante, près d'autres restaurants. Vous pouvez également commander votre repas via Just eat, Deliveroo ou Uber eat afin de vous faire livrer directement chez vous ou enfin vous pouvez nous passer commande directement et venir ensuite récupérer votre repas à emporter!