La quantité de jus doit réduire par évaporation, pas obligé de rester pendant tout ce temps devant votre casserole. Attention toutefois aux 5 dernières minutes (moi j'ai laissé cramer la première fois! ). Quand il vous reste le fond de la casserole, pesez ce concentré jusqu'à ce que vous ayez environ 90 g de jus (s'il vous reste 100 g je ne vous en voudrai pas;)! Recette cookies lait concentré sans beurre au. ) Dans le bol d'un blender placez le lait, la purée du fruit sec de votre choix, la poudre du fruit sec de votre choix, la farine, le sel, les flocons d'avoine et les 90 g de concentré de jus de pommes (tout sauf le chocolat en fait) et mixez (vous pouvez aussi utiliser un mixeur plongeant ou faire au fouet mais votre pâte sera moins fine et on sentira un peu plus les flocons d'avoines qui n'auront pas été broyés). Vous obtiendrez une pâte assez compacte à laquelle vous ajoutez les pépites de chocolat en mélangeant assez rapidement (vous pourrez répartir le chocolat quand vous les façonnerez). Laissez cette pâte reposer au frais 1h avant de façonner des boules de 60 g environ que vous aplatirez un peu (les cookies ne s'étalent pas à la cuisson donc il faut déjà leur donner une forme).
5 Faire cuire dans le four préchauffé Th 6/7 ou 200°C pendant 10 à 15 minutes. Surveiller la cuisson! 6 La recette au thermomix: mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat et les cranberries, mettre en sens inverse/ 40 sec / Vitesse3 Incorporer les pépites et cranberries, mettre en sens inverse/20 sec / Vit2 Pour finir Ces cookies se conservent 3-4 jours dans une boîte hermétique.
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! Recette de cookies au lait concentré | Amacook. On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!
1 Recette publiée le Mercredi 11 Décembre 2013 à 8h44 La recette trouvée est proposée par Les petites recettes de Lagrandepages Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Recette Pâte à Tartiner sans Beurre Préambule: Régalez vos enfants en leur concoctant une délicieuse pâte à tartiner sans beurre mais à base de margarine. Emulsionnée avec du chocolat et du lait concentré sucré, vous pourrez ajouter des noisettes concassées pour encore plus de gourmandise. Préparation: 1 min Cuisson: 10 min Total: 11 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 250 g de margarine 200 g de chocolat 400 g de lait concentré sucré Préparation de la recette Pâte à Tartiner sans Beurre étape par étape: 1. Découpez le chocolat en carrés, déposez-les dans une casserole, ajoutez la margarine et placez le tout sur le feu doux. 2. Recette cookies lait concentré sans beurre salé. Remuez en continu avec une cuillère en bois au fur et à mesure de la dissolution et stoppez le feu dès que vous avez obtenu une préparation fluide et lisse. 3. Patientez 5 minutes et arrosez le mélange avec le lait concentré sucré tout en fouettant vivement pour bien l'incorporer. 4. Versez la pâte à tartiner maison dans un récipient avec un couvercle type pot de confiture et réservez-la au frais pour la conserver plusieurs jours.
Imprimez la recette Pâte à Tartiner sans Beurre: Partagez la recette Pâte à Tartiner sans Beurre avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Pâte: Pâte à Pain avec Levure Chimique Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Pâte à Crêpe 1kg de Farine Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Préparation: 10 min Baguette avec Levure Chimique Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Recette Cookies Chocolat Avec Beurre Et Lait - akuapprovesing. Temps de repos: 1 heure et demie. Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Total: 40 min
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