Momentanément indisponible Référence: 641141 Maturateur 50 kg Besaçier inox 18/10, agrafé et soudé. Vendu avec robinet en plastique à clapet de 295 mm de diamètre. Vendu sans tamis. Son fond conique permet un écoulement plus rapide du miel. Le robinet à clapet dont l'ouverture est de diam 40 mm, permet de couper immédiatement l'écoulement de votre miel. Diamètre: 295 mm Hauteur de la cuve + tamis: 710 mm CONSEIL D'UTILISATION: Le miel est placé dans ce que l'on appelle un « maturateur » dans lequel il séjourne un certain temps afin d'éliminer les bulles d'air et éventuellement les particules de cire qui ont pu passer les filtres à la sortie de l'extracteur et qui après décantation se retrouvent à la surface du miel. Plus le temps de décantation de votre miel est long (de plusieurs jours) plus la qualité de sa décantation en est améliorée, notamment pour le miel à forte viscosité. Après cette opération, le miel devient limpide avec à la surface une pellicule dite « écume ». Pour mieux évacuer le miel du fond de votre maturateur, plusieurs solutions s'offrent à vous; vous pouvez utiliser une raclette à miel (appelée également corne) pour racler et ne rien perdre de votre production!
Maturateur, contenance 50 kg de miel, entièrement réalisé en acier inox, diamètre Ø 310 mm - hauteur 515 mm, avec robinet Ø 40 mm en plastique alimentaire et couvercle. Maturateur entièrement en acier inoxydable Aisi 304, d'une capacité de 50 kg de miel, avec couvercle et robinet. La structure solide et la grande qualité dans la réalisation des maturateurs Lega signifient une résistance incroyable dans le temps, restant inchangée au fil des ans, même avec une utilisation intensive. Le support rouge n'est pas inclus dans le prix et est vendu séparément (Art. 6001) DONNÉES TECHNIQUES Matériau de la cuve: acier inoxydable de qualité alimentaire Aisi 304 Soudage: système TIG (pour respecter les garanties requises pour les conteneurs en acier en contact avec les aliments) Diamètre du maturateurs: Ø 310 mm Hauteur: 500 mm Capacité: 50 kg Robinet: diamètre Ø 40 mm en plastique alimentaire Couvercle: acier inoxydable INFORMATIONS Le maturateur en acier inoxydable est le produit idéal pour la décantation et la maturation du miel, un processus indispensable après l'extraction du miel car il permet de faire remonter les impuretés à la surface.
Un rapport qualité/prix imbattable. Ce produit sur commande nécessite 10 jours de délai. Vendu sans support. Pour la maturation le miel est transvasé dans une une cuve en inox ou en plastique, appelée maturateur. Pendant cette phase il est nécessaire d'utiliser une passoire ou un tamis, pour filtrer le miel. Cet accessoire permet de filtrer les plus grosses impuretés. Une fois que le miel est déposé au cœur du maturateur, l'écume (les résidus fins et tenaces) va remonter à la surface. Le miel plus lourd car d'une densité d'environ 1, 4, va descendre au fond du maturateur et l'écume monter en surface. La phase de décantation peut durer jusqu'à 6 jours selon la quantité du miel.
Pokemon Gold Rom Ds, 2024