Publié le 28/01/2013 par Manuella Recette du soir: Je sais pas si c'est le temps, mais en ce moment, j'ai une de ces flemme!!! Pas vous? Mais bon, j'ai eu le courage de vous faire une petite recette de pommes de terre quand même! Un écrasé de pommes de terre au cantal. Je l'ai servi avec du magret de canard et c'était vraiment très bon! 4 personnes 15 minutes Imprimer la recette Ingrédients 200 g de Cantal jeune 4 grosses pommes de terre 10 cl de crème liquide 2 échalotes 1 poignée de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Recette Peler les pommes de terre et les couper en morceaux. Les cuire dans une casserole 40 minutes. Ajouter le sel. Dans une poêle, faites revenir les échalotes avec l'huile d'olive. Écrasé de pommes de terre au comté | Pomme de terre, Gratin pomme de terre, Recettes de cuisine. Ecraser les pommes de terre, ajouter les échalotes. Verser la crème liquide, mélanger et poivrer. Hacher le persil et parsemer sur les pommes de terre. Couper le Cantal en morceaux. Déposer dans un plat la préparation et le fromage par dessus. Mettre au four pendant 15 minutes à 180°C.
Une recette proposée par comté. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Réunir les pommes de terre finement râpées dans un saladier. Recette - Galette de pommes de terre au Comté en vidéo. Ajouter les œufs, la farine, l'ail écrasé, le persil haché, le comté râpé, sel et poivre, et bien mélanger. 2 Faire chauffer de l'huile et du beurre dans une poêle, disposer la préparation, saisir pour colorer. Surveiller la cuisson et retourner la galette pour cuire la deuxième face. Pour finir Décorer avec des quartiers de tomates légèrement assaisonnés, des dés de comté, du persil...
Vin blanc Crème liquide Citron Ciboulette 10 Côtelettes d'agneau et légumes grillés écrasée de pomme de terre et sa touche crumble Agneau | Cassonnade | Crème fraîche épaisse | Endive | Poivron rouge | Sucre roux 750g 1 2 3 4 5 6 >> > Recherches populaires le Lundi 23 Mai 2022... recettes cookeo maquereau au vin blanc laurent mariotte pate a tartiner cyril lignac recette gateau gauffre cyril lignac riz merguez cyril lignac gateau aux amandes marmiton cuisine cuisiner asperges marmiton recettes recette salade recettes asperges
Chaque portion de 100g du produit "Écrasée de pomme de terre au comté Agis " contient 162 kcal (678 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.
Courgettes au Comté, truite fumée et noisettes Cuisse de lapin farcie au Comté 25min. Croque vert au Comté Toutes les recettes
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