15 min Facile Homard au Cookeo 0 commentaire Pour les fêtes, prenez le soin de dresser une magnifique table, simple mais raffinée. Prenez le temps qu'il faut: votre Cookeo s'occupe du reste! Avec cette recette d'homard au Cookeo, vous n'avez presque rien à préparer si ce n'est que d'émincer deux oignons et une gousse d'ail! Vous allez être épaté par la simplicité de ce menu de fêtes! Et vos convives émerveillés par tant de finesse autour de votre table! 4 homards (frais ou décongelés) 2 oignons 1 gousse d'ail hachée 1 petite boite de concentré de tomate 20 cl de vin blanc 100 ml d'eau ½ botte de persil 1 bouquet garni 1 bouchon de cognac 1 c. à café de fumet de poisson 1 filet d'huile d'olive sel, poivre 1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites revenir les oignons émincés et l'ail écrasé dans l'huile d'olive pendant 2 min. Ajoutez le cognac, le concentré de tomate et le vin blanc puis laissez cuire 5 min supplémentaires. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Homard à l'armorcaine à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
INGRÉDIENTS: 4 PERS. 4 de queues de langoustes 2 échalotes 1 c. à café de fumet de poisson 2 c. à soupe de farine 400 g de tomates concassées 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 filet d'huile d'olive sel, poivre PRÉPARATION: 1. Pesez les queues de langoustes. 2. Épluchez et hachez les échalotes et l'ail puis émincez l'oignon. 3. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" puis faites revenir l'oignon, l'ail et les échalotes dans l'huile d'olive pendant 3 min. Ajoutez les tomates concassées, le fumet de poisson et la farine. Déposez les queues de langoustes dans la cuve 4. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson: comptez 5 min pour 100 g de langouste. Fermez le couvercle et laissez cuire. 5. Assaisonnez à votre convenance et servez-aussitôt. Queue de langouste au Cookeo © Copyright 2020, fruitsdemer, ADH Group
Au Cookeo: En mode "dorer", faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon et l'ail haché fin pendant 2 mn. Ajouter le cognac puis le vin blanc, laisser en mode dorer pour 5 mn. Couper le mode "dorer", ajouter le sel, le poivre et déposer le homard dans le panier vapeur. Mettre en cuisson "sous pression" ou "rapide" pour 3 mn A la sonnerie: Sortir le homard et le couper en 2 avec un bon couteau Si vous trouvez que la sauce n'est pas assez prise, prolonger la cuisson en mode "dorer" quelques minutes! Disposez le sur assiette avec un peu de sauce! je l'ai accompagné d'un riz basmati auquel j'ai ajouté un peu de julienne de légume revenu à la poêle et un peu de crème fraiche! Sans Cookeo: Dans une casserole, faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon et l'ail haché fin pendant 2 mn. Ajouter le cognac puis le vin blanc, laisser cuire encore 5 mn. Ajouter le sel, le poivre et déposer le homard dans le panier de votre cuiseur vapeur. Mettre en cuisson à 100 C° pour 6 mn Si vous trouvez que la sauce n'est pas assez prise, prolonger la cuisson quelques minutes!
Au Cookeo, Poisson et fruits de mer, Recettes Festives 14 Décembre 2018 Rédigé par lolo et publié depuis Overblog Une superbe recette toute simple et qui fait son effet, je l'ai cuisiné avec mon cookeo et nous nous sommes régalés avec mon mari! La recette est pour 2 personnes donc un homard mais je pense que dans le cookeo vous pouvez en mettre 2 en laissant le même temps de cuisson. j'ai pris des homard surgelé car le prix est très abordable comparé au homard frais! C'est sur le groupe facebook "Cookeo recettes entre vous&nous" que j'ai trouvé cette recette! Ingrédients pour 2 gourmands: - Un homard surgelé et déjà cuit - 1 oignon - 1 gousse d'ail hachée - Persil - 20 cl de vin blanc avec 1 càc de fumet de poisson (mélangé) - 100 ml d'eau - 1 bouchon de cognac - 1 petite boite de concentré de tomate - sel, poivre Préparation: La VEILLE: Décongeler le homard en le laissant au réfrigérateur pendant au moins 12 h puis le sortir de son emballage et à température ambiante 1 heure avant cuisson!
je l'ai accompagné d'un riz basmati auquel j'ai ajouté un peu de julienne de légume revenu à la poêle et un peu de crème fraîche! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Avez-vous essayé de les cuisiner dans le Cookeo? Pas encore? Avec cette recette, vous allez avoir un plat délicieux, sain et vite prêt. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Cookeo Thon Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Cookeo Gibier Envie de préparer du gibier? Laissez-vous tenter par cette recette de chevreuil. Préparée à l'aide du robot Cookeo, vous réussirez à coup sûr la cuisson de la viande. Prévoyez toutefois de laisser mariner le chevreuil pendant 24 heures. Préparation: 20 min Cuisson: 45 min Total: 65 min
Les blouses pour esthéticiennes sont adaptées aux contraintes du métier tout en restant élégantes. La blouse vétérinaire au look décalé vous séduira avec ses animaux en guise de motifs pour un petit prix. Quant à la tenue infirmière, vous pouvez opter pour une tunique femme ou une blouse infirmière que vous pouvez mettre sur un pantalon blanc. N'oubliez pas non plus la montre infirmière, qui est indispensable dans ce milieu. Grâce à cet accessoire, vous êtes certains de donner aux patients leurs médicaments à temps ou de pouvoir prendre leur pouls à n'importe quel moment. Autrement, vous pouvez également acheter une blouse laboratoire ou une blouse blanche chimie sur notre boutique en ligne ou en magasin. Une tenue médicale personnalisée Pensez aussi à votre texte personnalisé directement brodé sur votre tenue. Blouse médicale femme, Blouse infirmière Matilda blanche et couleur. Vous pourrez ainsi choisir la couleur mais également la police de l'écriture. Toutes les vestes signalées la broderie est offerte pour 3 modèles achetés Pour de nombreuses raisons, le port d'une tenue professionnelle s'impose dans le milieu médical.
Composée à 50% de polyester et à 50% de Lyocell, elle est disponible en 6 tailles et en de nombreux coloris.... Tunique médicale 2ALE bleu ciel Avec une longueur totale de 75 cm, cette tunique médicale Clemix bleu ciel répondra parfaitement aux attentes des femmes travaillant dans le secteur médical. Disposant d'une fermeture centrale asymétrique avec des grippers cachés, cette tunique médicale femme présente également une poche... Blouse médicale 2SAN bleu marine Cette blouse médicale femme bleu marine répondra aux attentes de nombreuses professionnelles du secteur médical. Tunique medicale couleur vente de Tunique medicale couleur sur Chausspital. Composée de lyocell et de polyester, deux matières très légères, cette blouse est des plus agréables à porter. Elle s'entretient facilement, par procédé... Tunique médicale homme 2SAH bleu marine Équipée de deux poches basses et d'une poche située au niveau de la poitrine, cette tunique médicale homme bleu marine offrira beaucoup de confort aux professionnels du secteur médical. Un accroche-montre ou porte-bip est également présent sur ce modèle.
Pokemon Gold Rom Ds, 2024