134, 00 € Lorsqu'on déguste pour la première fois The Nikka 12 ans, il est bien difficile de dire qu'il s'agit d'un blend tant il évoque par sa richesse et par sa complexité un pure malt. Il faut dire que la majorité d'orge maltée qui le compose a très nettement pris le dessus sur le maïs qui complète l'assemblage. L'équilibre du nez, la sérénité de la bouche et la finale qui n'en finit pas de s'étoffer procurent beaucoup de relief à la palette aromatique et gustative de ce Nikka 12 ans d'âge.
Bouteille Rupture définitive Échantillon 5 cl Nikka 12 ans The Nikka 43°: Description et avis clients Description Avis (0) Nikka 12 ans est un "blended whisky". Ce 12 ans d'âge est un assemblage de singles malts issus des distilleries du groupe Yoichi et Miyagikyo, et de grain whisky distillé en coffey still. Note de dégustation de Thomas Le nez est relativement cireux. The nikka 12 ans model. Cette ambiance riche contient des fruits à peine mûrs (poires, pommes), du malt et des épices assez tendre (muscade). On passe alors sur du chocolat noir, du bois légèrement brûlé ainsi que du sous-bois (mousse, fougère). Typique des assemblages japonais, ce nez avance sans brutalité, apportant un panel large toujours équilibré. L' aération permet l'arrivée de quelques abricots frais, des prunes, quelques petites touches florales (primevère, muguet) et une combinaison d'agrumes et de coques de noix. La bouche est vive et vient nous réveiller les papilles. Si le départ est clairement fruité, ramenant sur la cire des morceaux de poires, de pommes et de prunes.
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€ 69٫00 Jack Daniels Whisky Jack Daniel's Rye 45° 70 cl L'emblématique N°7 de Jack Daniel's est proposé cette fois-ci en version Rye. Le processus de fabrication reste le même que celui de Jack Daniel's Tennessee Whiskey original mais avec une composition unique faite de 70% seigle, 18% maïs et 12% de la prohibition, la distillerie Jack Daniel's, forcée à arrêter sa production, a été utilisée pour... € 33٫00 € 75٫00 NEW - Balvenie 14 ans The Week of Peat Désireux de mettre à l'épreuve le profil aromatique de The Balvenie, avec ce qu'il avait appris lors d'un récent voyage à Islay, Ian Millar, directeur de la distillerie, a commandé un lot de tourbe de Speyside pour le maltage. Nikka 12 ans The Nikka 43° - Rhum Attitude. Une semaine par an, The Balvenie sort un lot de malt tourbé, pour produire un whisky riche en notes d'agrumes, de miel et de... € 84٫90 € 58٫00 Togouchi Whisky Togouchi 15 ans 43. 8° 70 cl avec étui Togouchi 15 YO Le Togouchi 15 YO est un whisky du Japon - plus précisément de la distillerie assez inconnue Chugoku Jozo dans la région de Honshu.
Ce whisky Blend a au nez un équilibre parfait de fruits et d'orge maltée. La bouche et la finale procurent beaucoup de relief, riche et gourmande sur les fruits comme la reine-claude et la pomme Granny Smith. Le chocolat noir lui procure une remarquable amertume salivante et gourmande. Temporairement en rupture
BOUCHE À la fois vive et pleine de sérénité. En guise de colonne vertébrale, du chocolat noir lui procure une remarquable amertume salivante et gourmande. D'un côté, l'orge maltée déploie ses racines dans une terre tout juste labourée, de l'autre, de nombreux fruits frais (pomme, mirabelle, reine-claude, poire) évoquent le temps des récoltes abondantes. Elle devient à l'aération miellée et florale (lilas, muguet). FINALE Longue, suave. Tout d'abord, du lait de coco et quelques fruits rouges (fraise, framboise) se répandent tout autour du palais. The nikka 12 ans après. En toute arrière bouche, des sirops de fruits (ananas, clémentine) accentuent la très agréable sensation de fraîcheur qui émane d'elle. La rétro olfaction est marquée par des notes de tabac et de réglisse. Le verre vide nous offre à contempler et à respirer un parterre de fleurs multiples.. Référence 913 Fiche technique Pays d'origine Japon Degré d'alcool 43° Type de Whisky Blend Age Pas d'Age Tourbé Non Tourbé Produits associés 52, 80 € Derniers articles en stock 79, 00 € Inspiré par le Yellow Spot original, ce Single Pot Still est...
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