Longtemps considérée comme la seule fonction à laquelle l'entreprise était assimilée, la fonction de production de l'entreprise est un de ses organes essentiels. Jouant un rôle très important dans la compétitivité d'une entreprise, elle a dû apprendre à évoluer pour répondre aux besoins des clients. La définition La fonction Production englobe l' ensemble des activités qui transforment des matières premières et composants en produits vendus aux clients. Suivant la nature de la production, on distingue plusieurs types de production: production en continu: les produits sont transformés par des opérations successives non découpables (comme dans la chimie) production en discontinu: les opérations successives peuvent être interrompues (comme dans la fabrication des voitures ou ordinateurs) production par projet: les opérations sont réalisées pour la production d'un seul bien ou service (fusée, film, …) Quels enjeux? L'importance de la fonction Production peut s'appréhender à plusieurs niveaux: Sur le plan financier, la mise en place d'un système de production adapté permet de réduire considérablement les coûts de production tout en assurant des marges élevées.
L'objectif poursuivi est la minimisation du coût de production grâce aux économies d'échelle et grâce à la division et la spécialisation des tâches. Le travail est découpé afin de produire toujours plus. Face à l'augmentation de la production, les entreprises n'arrivent pas à écouler toute la production. L 'importance de la fonction de production diminue au profit de la fonction marketing afin de sélectionner les produits qui auront les meilleures chances d'être vendus. Depuis les années 1980, la fonction Production est remise en avant. En effet, face aux changements continus des attentes des consommateurs, la fonction de production a dû s'adapter pour faire preuve de plus de flexibilité et de réactivité. Le pilotage par l'aval de la production Jusque dans les années 1970, la gestion de production fonctionnait selon une anticipation de la demande. Il s'agissait alors de produire en fonction des prévisions, et de tout faire pour écouler cette production (vers l'aval). On parlait alors de logique de flux poussés vers le marché.
Lorsque l'on reprend la thèse de la fonction de production, la production nationale Y dépend de la quantité de facteurs de production mis en œuvre: Y = f (L, K). L'augmentation de la quantité de facteurs de production permettra donc une augmentation de la production nationale, et par là une croissance économique. Cette augmentation n'est pas forcément proportionnelle, tout dépend des rendements (décroissants, constants ou croissants). Si on suit la théorie néo-classique (notamment le modèle de Solow) des rendements décroissants, l'investissement finira à terme par ne plus avoir d'influence sur le niveau de production: on parle d' état stationnaire. Cet état peut être évité grâce au progrès technique qui améliore la productivité apparente des facteurs de production. Mesurer l'influence du progrès technique est difficile; de ce fait, lorsque l'on mesure l'apport du travail et du capital à la croissance économique, ce qui reste inexpliqué est alors attribué au progrès technique dénommé le « facteur résiduel ».
Cela signifie que les proportions entre les facteurs utilisés seront toujours les mêmes quel que soit le niveau de production, à condition que les prix des facteurs restent constants. Conclusion Voila un article en ligne sur la fonction de production. Merci d'avoir consulter notre article.
L'objectif d'une entreprise est de réaliser des profits. Pour cela, elle produit et vend des biens ou des services. La production sera au centre de ce développement. 1. Facteurs et choix de production d'une entreprise a. Les facteurs de production Pour créer des biens ou des services, une entreprise doit utiliser des machines, des locaux, des véhicules, mais aussi le travail fourni par les hommes ou les femmes. On dit qu'elle utilise des facteurs de production. Il convient de distinguer le capital du travail. Le capital (ou capital technique, à ne pas confondre avec le capital financier) se décompose lui-même en capital fixe et en capital circulant: le capital fixe correspond à l'ensemble des biens de production durables (utilisés plusieurs fois au cours du processus de production, comme les machines, les locaux, etc. ); le capital circulant correspond à l'ensemble des biens qui sont détruits ou transformés au cours du processus de production, comme l'énergie, les matières premières, etc.
21 CHAPITRE II – LA PRODUCTION DANS L'ENTREPRISE? 2 1 – COMMENT L'ENTREPRISE PRODUIT-ELLE?
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