Du coup quand j'ai vu du Philadelphia cream cheese au Lafayette gourmet j'ai sauté dessus et je peux vous dire qu'il n'y a pas photo! J'ai aussi hésité en voyant qu'il y avait du beurre dans le glaçage mais il est super bon. Print Description Une excellente recette de base de cupcakes vanille avec glaçage au Philadelphia cream cheese aérien et délicieux! Scale Ingrédients Les cupcakes vanille Recette de Cupcake Bakeshop 170 g de beurre à température ambiante 215 g de sucre en poudre 2 œufs à température ambiante 265 g de farine 1, 5 càc de levure chimique 1/4 de càc de sel 175 ml de lait + 2 càs 1 càc d'extrait de vanille liquide 1/2 gousse de vanille Le glaçage Philadelphia cream cheese 100 g de beurre à température ambiante 200 g de philadelphia cream cheese 2 càc d'extrait de vanille liquide 200 g de sucre glace Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez le beurre avec votre robot jusqu'à ce qu'il devienne crémeux puis ajoutez le sucre et continuez à fouetter pendant 3 minutes. Cupcake avec lettre depuis. Incorporez les œufs, un à la fois, en raclant les bords du bol de votre robot entre les deux.
Grattez l'intérieur de la gousse de vanille et ajoutez les grains au mélange. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel dans le mélange en fouettant pour bien homogénéiser. Versez la pâte dans des caissettes à muffin (remplissez qu'au 2/3 car ça va gonfler) et faire cuire 20 à 25 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir les cupcakes (au frigo). Puis découpez un petit chapeau sur le dessus de chaque cupcake, mettez une petite cuillère de confiture dans le trou ainsi formé et rebouchez. Le glaçage Fouettez le beurre mou avec le fromage frais à l'aide d'un batteur, ajoutez une touche de colorant rose. Ajoutez le sucre glace en le tamisant au dessus du bol et battez encore quelques minutes. Tutoriel : cupcakes "Des chiffres et des lettres"... - Mes gâteaux rigolos by Cécile CC. Mettez le glaçage dans une poche avec une douille cannelée et décorez les cupcakes. La déco Étalez la pâte à sucre, à l'aide d'emporte-pièces, découpez des ronds cannelés, des lettres (j'ai ces emporte-pièces lettres: VonShef Set de 26 emporte-pièces alphabet et des formes bébé (j'ai acheté les miens sur Amazon: Ibili Lot de 4 emporte-pièces Baby).
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