Mathilda Motte, sa fondatrice, a vécu à Tokyo et défini le Mochi comme sa plus grande découverte culinaire japonaise. Le Mochi, à base de riz gluant, se déguste sucré ou salé. Celui qui inspire Mathilda pour ses créations est le Mochi Daifuku, composé d'une enveloppe de riz de texture élastique, souple et douce, et d'un coeur traditionnellement à base de Anko* La Maison du Mochi Quand elle rentre en France, Mathilda ne trouve pas de véritables mochis et décide donc de les fabriquer. Avec le temps et l'expérience, elle développe de nouvelles recettes, garde la base traditionnelle et y ajoute des ingrédients tels que la pistache, l'amande et la rose. Lorsque La Maison du Mochi propose ses premiers mochis à la vente en ligne en septembre 2016, nous commandons. Ouverture de la première boutique de mochi en France Boutique de mochis artisanaux 39 rue du Cherche-Midi 75006 Paris 39 rue du Cherche-Midi La Maison du Mochi: Pour les gourmands curieux quelques informations ANKO pâte d'Azuki sucrée AZUKI Haricot azuki, haricot rouge appréciés et consommés aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie asiatique SHIORAN est l'alter-ego de l'anko. "
Dernière mise à jour: 15 avr. 2022 Contacter - LA MAISON DU MOCHI 39 RUE DU CHERCHE MIDI 75006 PARIS 6 France Obtenir plus d'information Composer le numéro de téléphone pour utiliser le service en ligne * Ce numéro valable pendant 3 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par Kompass. Pourquoi ce numéro? Service & appel gratuits* * Ce numéro, valable 3 minutes, n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Les numéros de mise en relation sont tous occupés pour le moment, merci de ré-essayer dans quelques instants Informations juridique - LA MAISON DU MOCHI Nature Etablissement secondaire: Agence Siège LA MAISON DU MOCHI Année de création 2019 Forme juridique SAS, société par actions simplifiée Activités (NAF08) Restauration de type rapide (5610C) Voir la classification Kompass Capital 9 900 EUR SIREN 819 578 048 SIRET (Siège) 819 578 048 00038 TVA Obtenir le numéro de TVA --- Service + prix appel Effectifs à l'adresse De 0 à 9 employés Effectifs de l'entreprise Kompass ID?
Le premier Tabac, est à 0, 04 km au 50 Rue Du Cherche-midi. A la recherche d'une connexion WIFI stable? La borne wifi en libre accès la plus proche se situe au 78, Boulevard Raspail qui se trouve à 0, 17 km. Ici, vous avez la possibilité de vous déplacer en métro ou rer, la station Rue Du Cherche Midi est à une distance de 0, 10 km du 39 Rue Du Cherche-midi, 75006 Paris 6. Vous êtes adepte de la petite reine? Vous trouverez la station de Vélib' la plus proche au 28 Rue Saint Placide - 75006 Paris à 0, 09 km. Vous n'êtes pas friands des transports en commun? La station Autolib la plus proche se situe à 0, 18 km. Pour vous garer vous avez diverses possibilités de stationnements, le parking le plus proche Q Park Saint Placide se situe à 0, 10 km au 33 Rue St-placide Pour la petite histoire, le film Le Papillon réalisé par P. Muyl a été tourné Boulevard Raspail 75006 Paris France en Exterieur à 0, 10 km de là. Enfin, l'aéroport le plus proche est Paris-charles-de-gaulle situé à 20, 64 km du 39 Rue Du Cherche-midi, 75006 Paris 6.
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