Pastèque Carré Japon

Nous avons décidé aujourd'hui de vous prouver qu'à l'autre bout du monde, il existe un pays très étrange, un pays où les cultures, les traditions, les styles de vie, les inventions, les activités sont complètement décalés par rapport au reste du monde. Sans grand suspens il s'agit du Japon, le pays où tout ce qui est étrange à vos yeux, est tout à fait ordinaire pour eux. Si vous comptez un jour voyager au pays du Soleil levant, il est important que vous ayez connaissance des choses les plus loufoques qui le caractérisent. Voici donc les faits étranges que vous ne trouverez qu'au Japon! La pastèque carrée Source: Wikipedia Ah ces sacrés japonais, décidément ils ne reculent devant rien. Ces véritables génies du Japon seraient capables de faire jaillir de l'eau du désert ou bien de planter des kiwis en plein milieu de l'océan. En parlant de plantations, ces surdoués ont même inventé la pastèque carrée. Non vous ne rêvez pas. Tout le monde sait que la pastèque est un fruit très répandu au Japon, elle est consommée quasi quotidiennement à tous les repas.

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Cet article date de plus de quatre ans. Publié le 07/08/2017 19:32 Durée de la vidéo: 1 min. Article rédigé par France info vous embarque aujourd'hui du côté du Japon à la découverte d'une curiosité alimentaire: la pastèque carrée. Encore une facétie venue du pays du soleil levant. Au Japon, parmi les fruits et légumes, on tombe parfois sur une curiosité qui attire l'oeil: la pastèque carrée. Mise au point il y a une trentaine d'années par des agriculteurs japonais, cette pastèque pousse à l'intérieur d'un cube qui lui donnera sa forme finale. Le fruit reste le même, mais on gagne en espace en attisant par la même occasion la curiosité des consommateurs. Plus facile à stocker, la pastèque dite "carrée" est considérée comme un produit de luxe et se réserve pour les grandes occasions. Cette tendance est notamment due à son prix élevé: environ 50 euros pièce. Attirés par la forme atypique de ce fruit géométrique, certains Japonais en font même un élément de déco. Aujourd'hui, il est même possible de trouver des pastèques...

Parmi les fruits les plus luxueux au Japon, on peut nommer la pastèque cubique (appelée « pastèque carrée ») et la pastèque à la peau noire « Densuke », le melon Cantaloup « Yubari » cultivé à Hokkaido – ces fruits peuvent coûter jusqu'à plusieurs milliers d'euros chacun. On trouve aussi la mangue « œuf du soleil », qui doit être particulièrement grosse, jaune et sucrée, l' orange « Dekopon » qui possède une excroissance sur le dessus ressemblant à une petit couronne, ou encore la variété de gros raisin « Ruby Roman », qui n'est cultivée qu'au Japon. À lire: Yubari, la cité abandonnée Chaque fruit de luxe est cultivé dans une région bien particulière et la variété est traitée comme le produit d'un vrai terroir. Par exemple, les agriculteurs de melons Cantaloup de la préfecture de Shizuoka vont jusqu'à délivrer un certificat qui recommande la période de consommation afin d'assurer une expérience optimale du fruit. Au sud du Japon, on cultive beaucoup d'agrumes. L'une des variétés d'agrumes japonais les plus connues sont les mandarines mikan.