La vidéosurveillance Les caméras de surveillance ne sont pas obligatoires. Cependant, on trouve de plus en plus dans les hôtels et ce pour plusieurs raisons: Rôle dissuasif vis-à-vis des personnes malades Limite les vols, les agressions et les dégradations Assurer la sécurité des clients et du personnel Toute installation de vidéosurveillance devra être faite dans les règles. Vous devrez déposer un dossier à la préfecture et faire une déclaration à la CNIL. La sécurité des données de clients ou la protection des données La loi RGPD (règlement général sur la protection des données) est entrée en vigueur le 25 mai 2018. Les données personnelles des clients sont protégées. Ces dernières sont proposées que ce soit via le site internet de l'hôtel, à la réservation, à la réception… Depuis le 25 mai 2018, le (RGPD) Règlement général européen sur la protection des données, a pour but de renforcer les droits des clients qui transmettent leurs données et à responsabiliser les entreprises qui les reçoivent.
© C. Chalier François Maire pendant l'atelier Sécurité. L e Professeur Fabien Squinazi du laboratoire d'hygiène de la ville de Paris était invité à participer à l'atelier sur la sécurité, le 4 décembre dernier, pour un exposé sur la lutte contre la légionellose. L'augmentation des cas de légionellose en France depuis 1997 est en partie due à un meilleur diagnostic de la maladie. 610 cas avaient été en effet dénombrés en 2000 contre 800 cas en 2002. Les sources de contamination restent encore mal maîtrisées. Présente dans l'eau, cette espèce bactérienne se multiplie dans les réseaux intérieurs de distribution. La légionellose, une nouvelle menace Cette multiplication est due à un défaut d'entretien des installations, qui favorise le tartre, et à la stagnation de l'eau à une température entre 24 et 43°C. Les installations particulièrement à risque sont les douches, les tours aéroréfrigérantes et les bains à remous. Elle se transmet par inhalation, peut provoquer une pneumonie des deux poumons et être mortelle.
Sinon, il n'est pas nécessaire de signaler le système de caméra extérieure ou la grille en acier qui protège l'accès de votre hôtel, au risque de les effrayer et de créer un sentiment d'insécurité. Vous pouvez également demander aux invités d'entrer dans la propriété sans tenir la porte de la personne derrière eux. De cette façon, vous pouvez empêcher les étrangers de se faufiler dans les locaux. De plus, vous vous assurez que les clients connaissent leur responsabilité dans la sécurité de l'endroit. 5. Former le personnel aux mesures de sécurité Votre obligation d'assurer la sécurité des personnes dans votre hôtel s'étend au-delà de vos invités. Lorsque vous mettez en place la sécurité du bâtiment, assurez-vous que votre personnel est à jour en matière de formation. Ils doivent connaître les procédures et méthodes appropriées pour se sentir en sécurité sur leur lieu de travail. Par exemple, les femmes de ménage font souvent face à des blessures qui résultent des mouvements répétitifs qu'elles effectuent au travail.
b) Les consignes, la signalisation et les affichages dans chaque chambre et le hall d'entrée c) La formation du personnel Le personnel doit participer 2x/an à des séances d'instruction et d'entraînement de façon compatible avec les conditions d'exploitation, compte tenu, le cas échéant, de son rythme saisonnier. Au cours de ces séances, tout le personnel de l'établissement doit être mis en garde contre les dangers que présente un incendie et recevoir des consignes très précises en vue de limiter l'action du feu et d'assurer l'évacuation du public. d) La surveillance La permanence doit être assurée dans un local doté soit du tableau de signalisation, soit d'un report d'alarme. Le personnel présent peut s'en éloigner tout en restant dans l'établissement, s'il dispose d'un renvoi de l'alarme sur un récepteur autonome d'alarme. e) Les travaux à réaliser A l'exception des sanitaires, tous les locaux doivent être équipés de blocs-portes pare-flammes de degré 1/2 heure munis d'un ferme-porte ou E30-C.
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