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6- Réduction des inflammations La médecine ayurvédique repose sur le principe que le mélange entre mauvaise alimentation, une digestion compliquée, un manque de sommeil et/ou de repos, et un manque d'air (ou de vaayu) est à l'origine du stress oxydant et de l'inflammation chez les individus. Ceci a pour résultat un déséquilibre dans l'organisme – entre les trois doshas. Infusion ayurvédique bienfait des. La guérison par l'Ayurvéda cherche à trouver différentes manières de réduire les inflammations, dans l'espoir de réguler les systèmes cardiaque, sanguin et digestif pour trouver des manières efficaces pour se débarrasser des déchets. Des plantes, des antioxydants pour lutter contre les radicaux libres, des exercices physiques doux mais qui boostent le métabolisme et la circulation, et des composés phytochimiques d'origine naturelle sont conseillés à l'individu pour l'aider à soulager son corps. En prenant en compte des facteurs divers tels que les stress, les intolérances alimentaires et le manque de nutriments, les individus arrivent souvent à faire baisser leur niveau d'inflammation et à se guérir, tout en augmentant leur niveau d'énergie ( 5).
Bien au-delà de leurs qualités gustatives, les épices présentent de très nombreux bienfaits pour la santé, et font parfois l'objet d'une utilisation ancestrale pour leurs propriétés médicinales. Bio à la Une vous propose de découvrir sept épices aux vertus surprenantes. Fenugrec, curcuma, cardamone, poivre... Ces épices connues pour relever les plats possèdent également de nombreuses vertus pour la santé. Bio à la Une vous explique tout sur les bienfaits de ces épices. Le fenugrec De la famille des légumineuses, on reconnaît au fenugrec une activité hypoglycémique et hypocholestérolémiante. Les bienfaits de l’infusion de fleurs de pois papillon – The Teapot Library. En d'autres termes, il permettrait de réduire le taux de glycémie et de cholestérol dans le sang. On lui prête également des vertus stimulantes sur l'appétit et est notamment utilisé en infusion ou sous forme de compléments alimentaires dans le traitement de l'anorexie. Ses graines font l'objet d'une utilisation ancestrale afin d' apaiser les douleurs menstruelles, lutter contre les troubles hormonaux ou encore pour traiter la constipation en médecine traditionnelle ayurvédique.
Ce légume contribuerait, de la même façon, à stabiliser la concentration du glucose dans le sang (glycémie) et à limiter la vitesse d'absorption du sucre au niveau du tractus intestinal. Ainsi les nutritionnistes recommandent aussi aux personnes diabétiques sa consommation pour mieux contrôler la pathologie. Infusion ayurvédique bienfaits de l'huile. Pour lutter contre le stress oxydant Le cardon possède des propriétés antioxydantes en raison des phytonutriments (flavonoïdes, polyphénols) qu'il contient: cynarine, acide chlorogénique, acide caféique, silymarine, lutéoline, etc., qui permettent à l'organisme de lutter efficacement contre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire et, en partie, de certaines maladies cardiovasculaires et neurodégénératives (2, 3, 4, 5, 6, 7). Pour un foie sain La consommation régulière de cardons représenterait un bon moyen de maintenir le foie en parfaite santé. La cynarine, composé polyphénolique antioxydant, qui lui confère son amertume, possède des propriétés épuratives et détoxifiantes qui favorisent le fonctionnement hépato-biliaire et qui font ainsi du cardon cultivé un excellent allié du foie.
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