Rentrées à la maison, on a fait quelque chose de super utile pour nous: étiqueter les aliments pour se faire un mémo-vocabulaire! On avait choisi de faire des plats vietnamiens assez emblématiques comme les NEMS: ou encore les CA TIM (petits beignets d'aubergines dont notre chef vietnamienne nous a fait la surprise pour le repas de midi… On les aime nos viets! ) sans oublier les BANH BAO, sorte de brioches farcies de légumes et de viande cuites à la vapeur. Je ne me souviens plus du nom malgré le nombre incalculable de fois où Linh me l'a répété… Mais ce sont des beignets de tofu et de légumes. Ainsi que le Bun Tron et les Pho Cuon (rouleaux de printemps)… Pour le repas du soir, on avait donc invité tout nos amis français et vietnamiens à venir goûter tout ce qu'on avait préparé. Calaméo - Tout le monde peut cuisiner. Ils ont amené la Bia-Bia (bière en vietnamien) et on a improvisé un karaoké dans le salon en guise de fin de soirée… Mais pour l'honneur de tout le monde, je ne publierai pas les vidéos ici! Sinon maintenant, on pense donner des cours de cuisine payants avec Charlotte!
Astuce: Vous pouvez ajouter quelques branches de fines herbes sur le dessus de votre tartare. Tartare de kiwi et roquefort Ingrédients: - 1 kiwi - 50g de roquefort AOC Préparation: - Eplucher et découper le kiwi en cubes. - Ecraser le roquefort. Dressage: - Déposer une couche de kiwi. - Recouvrir de roquefort. Astuce: Vous pouvez ajouter une demie noix au moment du dressage. Tout le monde peut le cuisiner 94 pour cent d. Conseils: - Servir bien frais les tartares. - Ajouter au dernier moment le fondant de carottes au parmesan. - Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter du jambon de Bayonne pour accompagner cette assiette gourmande. Salade de tomates féta et olives au vinaigre balsamique Publié le 01/06/2010 à 16:24 par tout-le-monde-peut-cuisiner Pour deux personnes: Ingrédients: - Quelques feuilles de salade verte - 250g de tomates cerises - 200g de féta fraiche aux olives - Une dizaine d'olives vertes - Vinaigre balsamique - Sel et poivre Préparation: - Laver la salade et préparer 8 belles feuilles. - Découper les tomates cerises en rondelles.
Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. Sauces Pour Legumes Cru Pour L Apero Recette Ptitchef Recette Sauce Pour Legumes Recette Apero Legumes Sauce Pour Legumes Crus Poivronade à la feta pour un apéro crudités original. Sauce crudité apéro thermomix. Oter le coeur filandreux et recouper chaque morceau en 2 dans la longueur de façon à former des batonnetsSi les branches de céleri sont épaisses les peler. Sauce pour crudites apéro thermomix 1. Ingrédients 6 personnes. Sauce au Thon Légère pour Crudités Thermomix Voici la recette de lexcellente sauce au thon du livre A table mais en version légère qui reste néanmoins assez riche en huile. Voici une sauce crudité pour avocats facile à faire que nous avons beaucoup aimé. Entre la classique sauce au yaourt et aux fines herbes ou lexotique guacamole au citron vert il y en a tellement pour tous les goûts et toutes les couleurs dans cette sélection de 15 recettes que Cuisine AZ leur a consacrée.
En plus elle est hyper simple à réaliser! 26 avis Sauce à crudités Sauce onctueuse, et goûteuse, sa texture permet un meilleur enrobage des crudités. 10 avis Petits légumes frais, dips au skyr et tahiné Variez les plaisirs pour accompagner vos légumes à l'apéro, on vous propose ici un mélange de Danone skyr, recette inspirée d'Islande… 1 avis
4 Ingrédients 3 pot/s GUACAMOLE: -3 gros avocats mûrs à point (important! prenez de la qualité! )
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