Ingrédients: 1 poulet de 1 kg 200 2 cuillères à soupe d'huile 2 pincées de sel 1 pincée de poivre noir romarin basilic Instructions: Lavez et séchez le poulet. Coupez-le en 4 morceaux que vous placez dans une cocotte passant au micro-ondes. Badigeonnez-les avec l'huile. Epicez les faces charnues de chaque morceau. Faites cuire à couvert pendant 8 minutes puissance 750 W. Retournez les morceaux de poulet et badigeonnez l'autre avec le reste de grillade. Recette cuisse de poulet au micro onde en. Poursuivez la cuisson à couvert pendant 9 minutes puissance 500 W. Nombre de personnes: 4 Auteur: Date: 19 février 2001 Résumé de la recette Nom de la recette Poulet en cocotte au four a micro-ondes Publier le 2001-02-19 Note moyenne 1 Based on 1 Review(s)
(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore) Le poulet le plus juteux que vous mangerez est un poulet cuit au four à micro-ondes. Toutes les volailles cuites au four à micro-ondes sont succulentes et nécessitent très peu d'attention pendant la cuisson. Des volailles entières deviennent dorées, mais la cuisson au four à micro-ondes étant une cuisson humide, la peau ne devient pas croustillante. Ce problème peut être résolu en faisant cuire votre volaille au four à micro-ondes, puis en la mettant dans un four conventionnel à 450°F pendant 10 à 15 minutes. La même technique de cuisson est également commode lorsque vous faites une cuisson au barbecue: faites décongeler et précuire dans votre four à micro-ondes. Ensuite, faites cuire sur votre barbecue pour obtenir cette saveur spéciale.. Recette cuisse de poulet au micro onde dans une tasse. Assurez-vous que la volaille est complètement décongelée avant de commencer la cuisson.. Disposez la volaille de façon que les morceaux les plus épais et les plus charnus soient placés vers l'extérieur du plat à rôtir.
Si vous faites cuire des cuisses, disposez-les dans un plat rond allant au four à micro-ondes de façon semblable aux rayons d'une roue. volaille ayant tendance à faire des éclaboussures et à gicler lorsqu'elle cuit, il est conseillé de couvrir le plat de papier ciré.. Tournez fréquemment la volaille entière et les morceaux pour obtenir une cuisson uniforme.. Recueillez le jus lorsqu'il s'accumule dans le plat. Recette cuisse de poulet au micro onde four. Si vous voulez conservez le jus pour faire une sauce.. Protégez les morceaux minces ou osseux avec des bandes de papier d'aluminium moulées sur la volaille pour empêcher la surcuisson. temps de repos est essentiel pour terminer le processus de cuisson. Évitez de trop cuire la volaille dans votre four à micro-ondes ou bien la viande blanche deviendra sèche et filandreuse. morceaux de poulet et les poulets de Cornouailles cuisent si vite au four à micro-ondes qu'ils ne peuvent pas dorer. Utilisez un agent de brunissement, ou bien cuisez-les avec une sauce. savoir si la volaille est cuite, vérifiez la viande proche de l'os.
Micro Minute Tupperware: une recette au revisitée par mes soins Le Micro Minute Tupperware est mon nouveau jouet. Pas un jour ne s'écoule sans que je ne me serve des dizaines de produits Tupperware rangés dans toutes les pièces de la maison. Je guette chaque nouveauté avec l'enthousiasme qui me caractérise et pourtant, jamais ne n'aurais imaginé que Tupperware puisse provoquer une petite révolution dans ma cuisine. En effet, le dernier-né est sans doute l'objet que j'attendais sans le savoir: le Micro Minute est l'unique cocotte pour micro-ondes! Micro Minute Pourquoi je parle de révolution? Car le Micro Minute sonne la fin des longues heures en cuisine pour faire mijoter les plats. Les temps de cuissons sont réduits au maximum: petit salé aux lentilles cuit en 27 mn; saltimbocca de dinde et coppa en 15 mn; joues de porc aux deux tomates en 30 mn; blanquette de veau en 30 mn; ou encore riz au lait en 12 min… Tout est cuit à la perfection et c'est excellent! Curry de poulet rapide (micro-ondes et pyrex) | MAGGI. Pour quelqu'un comme moi qui court après le temps, c'est le paradis!
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