Durant la période 4, nous avons travaillé autour de la thématique du LOUP. Voici un petit topos de ce que nous avons fait en classe. Pour commencer nous avons lu l'album le loup qui voulait changer de couleur. A partir de cet album, nous avons réalisé un semainier collectif et un semainier individuel. Semainier collectif: idée tirée d' ici. Semainier individuel: idée tirée du blog de l' école de Lessay. Chaque jour, les élèves déplacent une pince à linge pour les jours de la semaine et des changent la couleur du tee-shirt du loup. Les tee-shirts sont rangés derrière, le semainier est plié en forme d'enveloppe. Documentaire sur le loup cp au cm2. PS MS/GS Ensuite, nous avons lu beaucoup d'histoires de loup. A la fin de chaque histoire, les élèves devaient dire si les loups étaient « gentils » ou « méchants ». Avec les GS uniquement, nous avons fait une recherche documentaire sur les loups.
Où les avez-vous trouvés? Jean-Michel Bertrand: J'ai tourné dans une vallée des Hautes-Alpes que je connais bien. J'ai grandi dans cette région, j'y habite encore. C'est un lieu très reculé: l'été, je marchais 2 heures et demie pour y accéder; l'hiver, il me fallait 4 heures, en me déplaçant à skis de randonnée. Chamois, cerfs, sangliers… le gibier abonde là-bas, je pressentais donc qu'il y avait des loups, mais je n'avais aucune certitude. Et j'ai débuté les prises de vue sans savoir si j'allais en trouver. Le film est conçu comme une longue enquête. J'ai guetté leurs traces de pattes sur le sol, et même leurs crottes, afin d'arriver jusqu'à eux. Les splendides paysages des Hautes-Alpes ont servi de décor au documentaire. © Bertrand Bodin. Quelle sensation avez-vous éprouvée en apercevant votre premier loup? Thème : le loup | ma classe multicolore. Jean-Michel Bertrand: C'est l'émotion de ma vie, comme un coup de poignard. J'étais tellement heureux que je tremblais, je n'arrivais plus à tenir la caméra. J'ai dû camper, seul, des mois durant, au même endroit, avant de les voir.
Depuis qu'il est au CP, le Petit Chaperon rouge passe sa journée à l'école. Alors, dans la forêt, le loup s'ennuie. Et si le loup allait à l'école, lui aussi? Seulement voilà: à l'école, on ne doit croquer personne. La classe de Sanléane: Rallye documentaire CP : Ribambelle. Le loup saura-t-il rester sage? Un livre en trois parties: d'abord des jeux pour s'échauffer à la lecture, puis une histoire pour le plaisir de … Lire la suite lire, enfin une comptine pour chanter et décompresser! Réduire À partir de 5 ans Collection: Milan poussin Date de parution: 24/08/2016 Thèmes: conte détourné école loup Prix: 4, 99 € Existe en numérique - 3, 99 € Code ISBN 978-2-7459-7776-2
Pour éviter que le loup ne soit trop présent dans les zones d'élevage, l'État autorise de tuer, chaque année, un certain nombre de loups. Aujourd'hui encore, trouver le bon équilibre entre la protection du loup et des troupeaux est très compliqué. Retrouvez d'autres épisodes 1 jour 1 question comme C'est quoi le métier de berger? Le loup au CP - Editions Milan. ou Pourquoi introduit-on des ours dans les Pyrénées? Réalisateur: Jacques Azam Nom de l'auteur: Jacques Azam Producteur: Milan Presse, France Télévisions Année de copyright: 2019 Année de production: 2019 Publié le 17/01/20 Modifié le 17/03/22 Ce contenu est proposé par
Celui-ci, fort surpris d'entendre ce langage, Comme il était venu s'en retourna chez soi. Où serait le biquet s'il eût ajouté foi Au mot du guet, que de fortune Notre loup avait entendu? Documentaire sur le loup cp site. Deux sûretés valent mieux qu'une, Et le trop en cela ne fut jamais perdu. Jean de La Fontaine La morale Il vaut mieux être trop prudent que pas assez, c'est-à-dire qu'il est préférable de s'assurer plusieurs fois de quelque chose. Ainsi, Jean de La Fontaine loue les qualités de la prudence. Réalisateur: Noam Roubah Nom de l'auteur: Séverine Lebrun Producteur: Darjeeling/Moving Puppet Distributeur: MIAM! ANIMATION Diffuseur: France Télévisions Année de copyright: 2016 Année de production: 2016 Année de diffusion: 2017 Publié le 23/03/17 Modifié le 18/05/22 Ce contenu est proposé par
Yétili, déguisé en Jean de La Fontaine, lit à Nina Le loup, la chèvre et le chevreau. C'est l'histoire d'un chevreau qui déjoue la ruse d'un loup grâce à sa méfiance. Ecoute cette fable sur la confiance et la prudence. La fable Le loup, la chèvre et le chevreau La bique allant remplir sa traînante mamelle, Et paître l'herbe nouvelle, Ferma sa porte au loquet, Non sans dire à son biquet: «Gardez-vous, sur votre vie, D'ouvrir que l'on ne vous die, Pour enseigne et mot du guet: « Foin du loup et de sa race! » Comme elle disait ces mots, Le loup de fortune passe; Il les recueille à propos, Et les garde en sa mémoire. La bique, comme on peut croire, N'avait pas vu le glouton. Dès qu'il la voit partie, il contrefait son ton, Et d'une voix papelarde Il demande qu'on ouvre en disant: « Foin du loup! » Et croyant entrer tout d'un coup. Documentaire sur le loup cycle 2. Le biquet soupçonneux par la fente regarde: « Montrez-moi patte blanche, ou je n'ouvrirai point, » S'écria-t-il d'abord. (Patte blanche est un point Chez les loups, comme on sait, rarement en usage. )
C'est parce que j'ai réussi à me fondre dans le paysage qu'ils ont, petit à petit, cessé de se méfier de moi. Que faisiez-vous toute la semaine dans votre tente? Pour repérer les loups, le réalisateur a passé de longues heures caché dans cette tente, dont le tissu se confond avec le paysage. © Bertrand Bodin Jean-Michel Bertrand: J'étais dans un état second. Je dormais, je lisais, j'observais les insectes, les fourmis. Dans ces moments-là, on ressent combien la nature est un cadeau merveilleux. Contemplons-la, essayons de la préserver, au lieu de passer notre temps à consommer. Mon enquête m'a permis de réfléchir sur notre monde. Sur qui je suis, aussi. J'ai vécu des moments inoubliables. Propos recueillis par Laurent Djian Découvre la bande-annonce du film: Retrouve d'autres images du film (clique sur les images pour les agrandir):
PHOTO PAR Barbara Gateau 1 h 30 Facile Cuissot de chevreuil au four 3 commentaires 2, 5 kg de cuissot de chevreuil 60 g de beurre 4 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 carotte 1 verre de vin blanc sec et fruité 2 verres d'huile de pépins de raisin 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Préparez le cuissot en le dépouillant et nettoyez-le de tout excès de filament ou de reste de peau. Placez –le dans un plat et enduisez-le de beurre et d'huile de pépins de raisin puis assaisonnez. 2. Beurrez un plat à gratin, déposez le cuissot et enfournez. Après 10 min de cuisson, réduisez la température th. 6 (180 °C). 3. Épluchez la carotte, l'ail et les échalotes. Hachez finement les échalotes, écrasez l'ail et découpez en tranches la carotte. 4. Portez à ébullition dans une casserole un verre d'huile de pépin de raisin, l'huile d'olive et le verre de vin blanc sec et fruité. Ajoutez une branche de thym, la feuille de laurier, les échalotes hachées, l'ail écrasé et les tranches de carottes.
La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Sans gluten. Une ancienne cuisine qui a fait ses preuves: un alléchant cuissot de chevreuil mariné, piqué de lard fin, cuit au beurre, à la plat de fête, de chasse, servi avec une sauce gourmande. Découvrez des suggestions de garnitures et accompagnements pour cette viande délicate. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet chateaulamoune 28 déc. 2015 à 10:30 une recette signée CUISINE MAISON, D'AUTREFOIS, COMME GRAND-MèRE mais "sans gluten" Autrefois ma grand-mère ne se souciait pas du gluten et la votre non plus. En fait c'est la cuisine d'aujourd'hui le "sans gluten" pas cool!!! Pas de bon chef sans bons couteaux! Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables! Voir aussi Gigue de chevreuil rôtie La "gigue" est le terme généralement utilisé pour désigner la cuisse (ou le cuissot) d'un gros gibier: chevreuil, cerf, biche, sanglier. La suite après cette publicité
Sommaire Recette 10 meilleures recettes de chevreuil de l'année Auteur Date de publication 2020-09-02 Préparation 1H Cuisson 1H Temps Total 1H Évaluation 3 Based on 6 Review(s)
granola13 Cerf Nombre de messages: 1778 Age: 50 Localisation: aix en provence Date d'inscription: 04/03/2014 ca me donne faim ces conneries _________________ Granola "Sur terre, deux choses sont simples. fabrice13 Cerf Nombre de messages: 2153 Age: 50 Localisation: Rognac Date d'inscription: 16/12/2015 Ca a l'air bon mais il me manque juste une chose le chevreuil mdr granola13 Cerf Nombre de messages: 1778 Age: 50 Localisation: aix en provence Date d'inscription: 04/03/2014 Quelqu un a essayé avec le chat? Ok je sors 🤣 _________________ Granola "Sur terre, deux choses sont simples. Jean-Paul13 Cerf Nombre de messages: 1622 Age: 63 Localisation: Provence Date d'inscription: 15/11/2014 Sans blague, des chats errants il s'en tue quand ils chassent en campagne, avec tout le petit gibier qu'ils mangent, eux aussi, ça doit pas être mauvais! Quand je chassais au Congo, les autochtones s'en régalaient, juste passés au feu, perso, je n'ai pas essayé _________________ " Si le peuple n'est pas d'accord, il n'y a qu'à dissoudre le peuple... " granola13 Cerf Nombre de messages: 1778 Age: 50 Localisation: aix en provence Date d'inscription: 04/03/2014 Mon grand pere les chopait pendant l occupation.. ca faisait de la viande _________________ Granola "Sur terre, deux choses sont simples.
Royavivis Palombe Nombre de messages: 412 Age: 30 Localisation: Ile de France Date d'inscription: 20/07/2016 Tout à fait d'accord!! j'adore faire du gibier aux bbq j'en fais tellement... J'ai fais récemment un bon faisan au bbq que j'avais fais mariné 2 heures dans du citron ail et herbes et bien c'était un délice, tout le monde à adorer. Pour moi, quand je fais du gibier, tout dépend la saison. L'hiver je serai plus civet etc.. L'été c'est bbq et donc forcément marinade et tout ce qui suit.. Mais qu'elle plaisir de manger une viande si parfumé et 100% bio!! Je crois que si je ne mangeais pas mon gibier, je ne chasserai plus. Enfin bref, ça m'a donné faim!
2 Faites alors votre marinade. La marinade est essentielle à la préparation. Pensez à rajouter des épices et des saveurs de tous pays ou régions du monde. Par exemple, pour faire une recette traditionnelle, utilisez environ une cuillère à soupe d'échalotes pour chaque tranche, de l'ail et du vinaigre de framboise de bonne qualité avec de l'huile d'olive bon marché. Coupez les échalotes et l'ail aussi fins que possible (brunoise). Mettez-les dans une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre aux framboises, avec une généreuse pincée de sel et de poivre. 3 Recouvrez la viande avec la marinade. Puis badigeonnez le mélange sur la viande. Badigeonner votre viande avec de la marinade est indispensable! 4 Faites mariner. Laissez la viande « tremper » dans les saveurs pendant environ une heure et ce sera prêt. 1 Préparez ce produit qui est assez rare! La plupart des gens ont en quelque sorte peur de manger de la viande rouge. Ne soyez pas effrayés par les jus des viandes rouges. Il y a une certaine magie en bouche lorsque vous dégustez les jus des viandes... 2 Faites en sorte que votre poêle ou grill soit aussi chaud que possible.
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