Moyens de lutte Il n'existe aucun moyen d'arrêter le développement de la carie au sein d'une plante lorsque celle-ci a été contaminée. Seule la prévention permet donc de lutter contre cette maladie. Traitement des semences En agriculture conventionnelle, la carie est maîtrisée par la désinfection systématique des semences à l'aide de fongicides synthétiques efficaces. Une efficacité de plus de 99% est nécessaire pour enrayer la propagation de cette maladie. Tous les produits de synthèse agréés en Belgique atteignent ce niveau de protection. Retour d’expériences sur la carie du Blé : Comment s’en prémunir collectivement ? - Produire Bio. Autorisations à consulter sur Phytoweb. Il en va tout autrement en agriculture biologique, où seuls trois traitements de semences sont autorisés en Belgique: le CERALL®, un biopesticide constitué d'une préparation à base de Pseudomonas chlororaphis, une bactérie naturellement présente dans les sols. De nombreux essais ont prouvé l'efficacité de ce traitement de semences contre la fusariose, la septoriose de l'épi ( Septoria nodorum) et la carie commune du blé.
« Rincer» l'installation avec un grain non sensible (protéagineux, oléagineux, …) avant de travailler de nouveau une céréale, Isoler les lots de blés infectés hors du stockage. Ne pas les faire transiter par l'installation de stockage. En cas de très forte contamination, il est préférable de détruire la récolte sur pied. Inter culture et travail du sol Ne pas laisser des repousses de graminées monter à graine, Ne pas implanter de céréales sensibles à la carie durant cinq ans minimum sur une parcelle contaminée. Source: ITAB Suite à la présence de carie sur une parcelle, effectuer un labour profond la première année puis travailler plus superficiellement les années suivantes. La carie du blé tv. En effet les spores ont besoin d'eau et d'oxygène pour germer. Le labour profond permet de limiter l'infestation des plantules l'année suivante. A l'inverse, la grande majorité des spores restées en surface germent dans les 2 à 4 mois suivant la récolte d'un blé carié, à condition que le sol soit suffisamment humide.
Leur développement a lieu entre les cellules végétales, et parfois même à l'intérieur des graines. Quand cela se produit, le mycélium fongique se transforme en téliospores et la graine complète s'infecte en se remplissant de téliospores. La carie du blé : une maladie de la semence en recrudescence : Bayer-Agri, conseils pour la protection des cultures. Les graines infectées éclatent au moment de la récolte, et les téliospores tombent au sol. De plus, ces téliospores contaminent les graines saines qui deviennent alors une source de maladie pour la prochaine culture. L'infection est fortement corrélée à la température et aux précipitations dans les 11 premiers jours suivant l'ensemencement, l'incidence maximale de la maladie survenant à une température moyenne de 6-7 °C durant cette période. L'humidité du sol se situant entre la capacité de rétention et le point de flétrissement permanent est optimale pour l'infection. Dégâts et symptômes Il est difficile de repérer les plantes infectées par Tilletia tritici et Tilletia laevis avant l'émergence des épis, bien que celles-ci présentent un léger retard de croissance.
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