Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement. Elle est épaisse et pourtant elle ne renferme ni pectine ni agar-agar, et sa particularité est de ne contenir aucun sucre ajouté. Comment cela est-il possible? Ce petit miracle s'explique de deux façons: tout d'abord, à l'instar de ma confiture zéro déchet, cette gelée utilise les fruits dans leur intégralité, peaux et pépins compris, ce qui contribue à en épaissir la texture. D'autre part, j'ai ajouté des canneberges séchées, dont le sucre naturel permet d'adoucir l'acidité des fruits rouges. La réalisation, faite ici au Thermomix, ne présente aucune difficulté. Ingrédients (pour 2 pots) 200 g de cranberries (canneberges) séchées 550 g de cocktail de fruits rouges surgelés ou frais Préparation Mettre les canneberges dans un petit bol. Les couvrir d'eau chaude. Les laisser se réhydrater 15 minutes puis les égoutter. Fruits rouges en gelée - Recette Ptitchef. Dans le bol du Thermomix, verser le cocktail de fruits rouges.
Votre gelée est prête, stopper la cuisson. Verser la gelée dans des pots stérilisés, que vous aurez passé quelques minutes dans de l'eau chaude au préalable. Retourner les pots et réserver 24 heures. Sur un bout de pain, de brioche ou pour la réalisation d'un autre dessert … un délice!
Les légumes et les fruits contiennent des nutriments importants comme des: fibres. minéraux. vitamines.
Attendez-vous donc à des horaires d'ouverture et un service de transport réduits. Mais il reste encore une multitude de choses à faire pendant cette période festive: Le jour de Noël, levez-vous tôt pour soutenir les membres courageux du Serpentine Swimming Club lors de la Peter Pan Cup. Cette course traditionelle a lieu dans les eaux du lac de la Serpentine, à Hyde Park, dont la temperature ne dépasse pas les 4°C en hiver. Trouvez de bonnes affaires mode, électroménager et davantage aux soldes de janvier et de Boxing Day, qui débutent immédiatement après Noël. Découvrez plus d'activités le 25 décembre à Londres, notamment des visites, des croisières et du patinage sur glace sur l'une des patinoires temporaires qui fleurissent dans toute la capitale, dont beaucoup sont situées dans des endroits magnifiques. Nouvel An à Vienne - Votre soirée de réveillon à Vienne. Informations utiles pour Noël et le Nouvel An Les transports en commun à Londres sont limités pendant la période de Noël, alors assurez-vous de planifier votre voyage à l'avance. Alternativement, utilisez les vélos Santander Cycles pour explorer la capitale à deux roues, ou effectuez votre trajet à pied si cela est possible.
Gaucho Piccadilly Le Pain Quotidien Le Pain Quotidien est un restaurant appartenant à une chaine, et présent également à Londres, à Bruxelles, à Bruges, New York... Aladin Brick Lane Situé au 132 de Brick Lane, Aladin est l'un des restaurants de curry les plus populaires de la rue. London Pubs : les meilleurs pubs traditionnels - visitlondon.com. Brick Lane, dans le quartier d The Dickens Inn Le Inn Dickens est un restaurant et un hôtel du district de St Katherine Dock, à l'est de Londres. Le site donne sur le port de pl Cafétérias à Londres Monmouth Coffee Encore un de ces endroits à garder. Un coin spécial dans un café rare à Londres.
Bon à savoir: à partir de 25. 95 livres par adulte (soit environ 37 euros). Pour en savoir plus:. À LIRE AUSSI >> GRAND WEEK-END À LONDRES: ITINÉRAIRE EN 4 JOURS >> VISITER LONDRES COMME UN LONDONIEN >> 20 SITES GRATUITS À LONDRES >> LONDRES, LES 5 MEILLEURES VISITES EN FAMILLE >> LONDRES SECRET
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