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Mais, le sel d'épices anversois est également l'assaisonnement parfait pour les carbonnades, le steak, les œufs, un sandwich au rosbif, des tranches d'avocat, une salade … La sprl Evlier a été fondée en 1947 à Schoten par 3 amis passionnés d'épices: Emiel van Lier, Florent Van Schependom et Maurice Senecaut. Le «sel colorant», véritable produit de boucherie, a été l'un des premiers produits vendus par Evlier. Leur produit le plus célèbre avec son flacon très reconnaissable est le sel d'épices anversois. En 1958, Evlier déménage à la Zaatstraat à Schoten où l'entreprise est toujours située aujourd'hui. Entre-temps, les bâtiments ont déjà fait 7x l'objet de transformations en fonction de la fabrication, du mélange et du stockage des épices. Sel d épices evlier 2019. D'ici deux ans, Evlier envisage d'emménager dans une nouvelle installation, plus moderne, en construction à Schoten. Dans les années '50, les gens ont délibérément choisi un emplacement près des voies navigables car à cette époque-là, le but était d'amener les matières premières par bateau.
Épicez votre cuisine avec notre famille. Le plaisir du goût, ça se partage - Sel d'épices | Evlier. En plus du Sel d'épices, nous proposons cinq autres boîtes riches en saveur et arômes pour des applications et des régimes spécifiques. Chaque recette garantit des mets savoureux et des moments chaleureux. De notre famille à la vôtre! Sel d'épices Sel Poivre Muscade Herbes aromatiques Mélange pour poulet exotique Paprika en poudre Curry (moutarde) Pili-pili Romarin Mélange pour grill Mélange pour brochette Sel d'épices pauvre en sodium
Se connecter S'inscrire 0 Slagerij Wim - Adinkerke Description de produit Les épices connues qu'on trouvent dans les cuisines de (grand)mères. Très bon pour vos steaks, légumes et tant d'autres produits… Nous utilisons des cookies pour optimaliser votre expérience en ligne. En utilisant ce site, vous acceptez notre politique sur les cookies. Plus d'infos Installez l'application Télécharger
Pour l'ensemble du processus de broyage et de mélange, la sprl Evlier peut compter sur des personnes expérimentées. Elles savent parfaitement quelles périodes de repos sont nécessaires (souvent en fonction de facteurs environnementaux). Sel d épices evlier la. De par la façon semi-traditionnelle de travailler (par exemple la meule sans refroidissement), certains ingrédients tels que le poivre obtiennent une saveur et une odeur typiques qui sont difficiles à atteindre dans une production entièrement automatisée. La moindre anomalie organoleptique est détectée et rapportée. Anvers, la cité des épices Grâce au port d'Anvers, la Flandre a toujours bénéficié d'un approvisionnement constant en produits coloniaux, tels que la canne à sucre, le café ou les fèves de chocolat, mais aussi en épices. En combinaison avec une grande tradition de boucherie anversoise, de nombreuses petites usines d'épices spécialisées ont vu le jour dans et autour d'Anvers. Avez-vous des questions sur l'assortiment d'Evlier?
Mélanges d'herbes & d'épices Archives - Evlier Quoi? Mélange composé de légumes et d'un exhausteur de goût pour la préparation de la tête pressée Quoi? Mélange composé d'épices concassées, de sel et d'un conservateur de couleur pour la fabrication de burgers aux authentiques saveurs ardennaises Quoi? Mélange d'épices au goût et aux arômes authentiques. Mélange d'épices pour recouvrir, aromatiser ou garnir les produits à base de viande. Adhère parfaitement à la viande fraîche et aux saucisses à cuire. Boutique | Rayon. Ne brûle pas sur le grill. Belle coloration rouge sans pour autant devenir mou (détrempé). Gain de temps: la bonne quantité en moins de rien; pour les saucisses à griller, la viande fraîche et le rôti. Recette: Saucisson grillé – Kefta Quoi? Un mélange tout compris épicer la viande hachée et la sucisse fraîche. Basé sur une recette belge d'antan, transmis de génération en génération, adapté pour le boucher contemporain. Pur, sans additifs. Quoi? Mélange d'épices pour l'assaisonnement de toutes sortes de préparations culinaires sauces, saucisses barbecue et saucisses cuites.
Quoi? Gros sel aux herbes méditerranéennes et au poivre quatre saisons Quoi? Délicieux mélange d'épices et de sel pour le gibier Quoi? Mélange composé de poivre, de noix de muscade, de cannelle et de clous de girofle pour des préparations à base de viande et des charcuteries Quoi? Mélange composé de fines herbes, d'épices et de sel, un incontournable pour la préparation de cette spécialité flamande Quoi? Mélange composé d'herbes méditerranéennes, d'épices et de sel pour un assaisonnement parfait du steak Quoi? Mélange unique à base de sel, avec du poivre et de la noix de muscade de première qualité, réduits en poudre au sein même de notre établissement, affiné avec des herbes aromatiques. Le centre VLAM lui a attribué le label de produit du terroir en 2019. Sel d’épices Evlier | Rayon. Quoi? Mélange déshydraté d'épices, de fines herbes et de sel pour assaisonner les travers de porc Quoi? Mélange composé d'épices, de fines herbes et de sel pour sublimer la sauce à spaghetti Quoi? Mélange de petits légumes séchés, de fines herbes, d'épices et de sel pour assaisonner le potage Quoi?
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