Cécile Briand explique: « Ça n'attire pas, on peut avoir besoin du jour au lendemain de passer de 10 à 20 personnes car on dépend de la météo. Et forcément, lorsqu'on a besoin de main-d'œuvre, les autres producteurs ont besoin en même temps! »
Cela fait quelques semaines que la récolte du Coco de Paimpol AOP a débuté. Aujourd'hui très attendu par le consommateur, ce haricot blanc vendu frais s'est inscrit dans l'histoire de la production française depuis des décennies: « L'histoire de ce haricot a commencé dans les années 1920-1930, lorsqu'un marin de la Marine Nationale a ramené des graines d'Amérique du Sud chez lui, dans la région de Paimpol. Il les a semées, et a constaté que le haricot s'adaptait parfaitement à cet environnement. Où trouver et acheter haricot coco de paimpol. Il a ensuite semé des graines qu'il gardait d'une année sur l'autre, et c'est comme cela que la culture a commencé à s'implanter sur le territoire. A l'époque, les gens le laissaient sécher comme il n'y avait pas d'autre moyen de conservation ». Copyright Œil de Paco « Puis, les surfaces de plantation se sont bien développées pendant la guerre, du fait qu'il s'agisse d'une légumineuse - très intéressante d'un point de vue nutritionnel - et qu'on puisse le conserver pendant l'hiver. Mais vers les années 60, le marché est devenu plus compliqué pour le haricot et l'idée de le vendre frais pour relancer la consommation a émergé.
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Le Désordre et la nuit 1958 Gilles Grangier On continue notre petit tour d'horizon des verts pâturages d'antan avec toujours notre Jean Gabin si prolifique à la belle époque, encore accompagné de Danielle Darrieux, pour une enquête placée sous le signe de la nuit, moment propice au crime et aux dérives de tous genres. Inspecteur de police, Georges Valois ( Jean Gabin) va être affecté sur une affaire de meurtre: celui de Albert Simoni, le taulier du coin, patron du bar de « L'Oeuf » et qui trempait dans de salles affaires. Pour commencer son enquête, Georges va immédiatement suivre la piste de Lucky, une jeune allemande pas farouche qui aurait été la maîtresse de Simoni. Adaptation et dialogues de Michel Audiard, tout est dit. On retrouve une enquête classique avec des personnages classiques, même si la drogue n'était pas très présente à l'époque. Pas non plus de grosse performances d'acteurs ou de direction originale, mais c'est bien au niveau des dialogues que le film donne le ton: une avalanche de répliques cultes.
La suite après la publicité Le visionnage de ce contenu mutimédia est susceptible d'entraîner un dépôt de cookies de la part de l'opérateur de la plate-forme vers laquelle vous serez dirigé(e). Compte-tenu du refus du dépôt de cookies que vous avez exprimé, afin de respecter votre choix, nous avons bloqué la lecture de ce contenu. Si vous souhaitez continuer et lire ce contenu, vous devez nous donner votre accord en cliquant sur le bouton ci-dessous. BA - Le Désordre et la Nuit Lundi 8 avril à 20h55 sur Arte. Film policier français de Gilles Grangier (1958). Avec Jean Gabin, Nadja Tiller. 1h30. (Disponible en replay sur Arte+7).
Au cas où…
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