Recette Gratin de Chou Fleur WW (Préparation: 15min + Cuisson: 50min) Recette Gratin de Chou Fleur WW Préambule: Mangez gourmand et tout en légèreté avec cette recette de gratin de chou-fleur WW et sa béchamel onctueuse. Avec son sommet gratiné et son bon jambon grillé, vous ferez craquer les gourmands à votre table. Préparation: 15 min Cuisson: 50 min Total: 65 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 450 g de chou-fleur 75 g d'allumettes de jambon 45 g de fromage râpé 25 cl de lait 4 c. à soupe de Maïzena Sel aux herbes Muscade Poivre Préparation de la recette Gratin de Chou Fleur WW étape par étape: 1. Commencez par réaliser la cuisson du chou-fleur à la vapeur, après l'avoir lavé et détaillé en bouquets. 2. Gratin léger de chou-fleur WW - Recettes WW. Pendant ce temps, versez une cuillère à soupe de lait dans une casserole et à feu doux, délayez-y la Maïzena. Diluez la préparation avec le reste de lait et portez à petits frémissements avant de baisser à nouveau le feu, tout en remuant. Une fois la sauce épaissie, assaisonnez en muscade, poivre et sel.
Ces mini-flans se déclinent avec de multiples garnitures. A vous de jouer en fonction de vos envies: épinard-ricotta, poivron-basilic-tapenade, brocoli-curcuma, etc. N'hésitez pas également à concocter de multiples garnitures sur un même moule pour varier les plaisirs auprès de vos convives!
Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Total: 10 min
Préparation: 15 min Cuisson: 60 min Total: 75 min
Pour participer au défi du groupe Facebook test de recettes entre blogueurs, il fallait que je fasse une recette de gratin. La recette de Sonia du blog la cuisine de boomy m'a tout de suite pour. Vous trouverez sa recette ici Cette recette est un accompagnement complet et léger, que demander de plus 😁. Pour 4 personnes 4SP/personne en violet 1 kg de choux fleurs surgelés 400 gr de pommes de terre 2 CS bombée de maïzena 500 ml de lait écrémé pour moi mais vous pouvez utilisez du demi écrémé 1 bouillon cube de boeuf (ou volaille ou légumes) Sel poivre gruyère râpé pour gratiner Mettez les choux fleurs a cuire. J'ai utilisé mon Cookeo en vapeur pour 10 minutes mais vous pouvez utilisez le mode de cuisson qui vous convient le mieux. Versez dans votre plat à gratin ou dans des plats individuels. Recette Gratin de Chou Fleur Point WW (Préparation: 10min + Cuisson: 30min). Faites cuire les pommes de terre a la vapeur dans le Cookeo également pour moi ou dans une casserole d'eau bouillante Versez sur les choux fleurs. Préchauffez le four à 210 degrés. Pour la « béchamel » j'ai utilise mon robot monsieur cuisine mais vous pouvez utilisez un autre robot cuiseur ou simplement une casserole.
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