En cas d'attaque de carpocapse (vers des fruits), installez un piège à phéromones. Récolte pomme sainte germaine dans. Type de sol Sol humifère, profond, bien drainé, pas trop pauvre Résistance aux maladies bonne Pollinisateur(s) Cette variété nécessite la proximité de 'Reine des Reinettes' ou 'Reinette grise du Canada' pour fructifier. Synonymes Mois de floraison avril Couleur dominante des fleurs blanc Type de feuillage caduc Couleur du feuillage vert Hauteur à maturité 4 à 8 m Etalement à maturité 2, 5 à 4 m Type de fruits pomme Mois de récolte octobre Autofertile non Utilisation en cuisine compote confiture / gelée de conservation frais garniture pâtisserie salade Particularités facile à cultiver Origine Aujourd'hui, entre variétés anciennes, nouvelles obtentions, pommes de terroirs, ce sont plus de 7000 variétés de pommes qui sont cultivées. Avec une telle diversité et d'innombrables recettes, le voyage gustatif n'est pas prêt de s'arrêter! Famille botanique Rosaceae Synonyme Malus pumila Sainte Germaine Un peu de botanique Dans la grande famille des Rosacées, le genre Malus dont le pommier, Malus pumila (aussi nommé Malus x domestica) se caractérise par des fruits à pépins, fruits généralement comestibles, appelés piridions par les botanistes.
POMMIER Sainte Germaine Palmette Double U By Jarrige Posted On 14 janvier 2021 112, 00 € Appelée aussi Reinette de Brive ou de l'Estre, elle fait partie des meilleures variétés françaises par sa rusticité et la qualité de ses fruits. POMMIER Sainte Germaine Bio Scion. Les pommes, vertes, allongées à la chair blanche, croquante, acidulée et sucrée dont les arômes évoluent vers des saveurs de banane, se conservent très bien après récolte; on la consommera de décembre à Mars, idéalement utilisée en cuisine. Arbre vigoureux, très productif, il sera aussi un bon pollinisateur pour d'autres variétés de Pommier. Bonne réussite en altitude. 3 en stock Description Description POMMIER Sainte Germaine Palmette Double U Racines Nues
Première pomme de notre collection, elle arrive fin Août. Croquante, douce, parfumée, elle est parfaite pour ouvrir la saison des pommes fin août. Et en plus, elle est tolérante à la tavelure. Pomme Akane Calville précoce La pomme "calville précoce" arrive dans la foulée de Akane fin août. C'est une pomme acidulée, juteuse, et aromatique. La laisser s'affiner une à deux semaines (que la couleur de fond blanchisse) avant de la déguster pour l'apprécier à la hauteur de ses qualités gustatives. Pomme Calville précoce Reine des reinettes Une grande classique! Pomme jaune striée de rouge. Sucrée, acidulée et aromatique, très bonne qualité gustative. Reine des reinettes est peu sensible aux maladies, notamment la tavelure. Sensible à l'alternance. Les Quantières: Récolte. Forte vigueur. Maturité début septembre. Très bonne pollinisatrice. Floraison époque moyenne. Reinette dorée Petite pomme jaune à l'épiderme doré à maturité. Sucrée, juteuse et très parfumée. Excellente qualité gustative. Une des pépites du Conservatoire Végétal d'Aquitaine.
A consommer aussi bien crus que cuits, en compote, tarte, crumble, en garniture de plats salés... CORYLUS avellana Longue d'espagne 18, 70 € Le noisetier est un arbuste caduc, facile de culture et productif. Floraison hivernale discrète mais décorative. Vous pourrez récolter les belles noisettes allongées du noisetier 'Longue d'Espagne' vers la mi-septembre. A consommer fraîches ou sèches.
Fruit: Moyen, conique, avec un pourtour régulier. Épiderme: un peu rugueux, à fond jaune lavé et strié de... Pommier Belchard Chanteclerc Le pommier Belchard® Chantecler se récolte début octobre. Le fruit est aplati, légèrement côtelé, jaune doré. Sa peau peut présenter des aspérités qui lui confère un aspect rustique. C'est un très bon fruit à croquer à la fois sucrée, acidulée, très parfumée. Pommiers, scion, tige, demi-tige, verrier, quenouille - Pépinières Bauchery. La chair est juteuse et croquante. Le Belchard offre une mise à fruit assez rapide avec... Pommier Reinette D'Orléans Originaire des environs d'Orléans, la reinette d'Orléans ou Court Pendu Blanc est une pomme de taille moyenne se récoltant en hiver. Sa peau a un fond jaune d'or. Sa chair est jaunâtre, fine, mi-tendre, légèrement croquante, bien sucrée, acidulée et parfumée. Très fertile, elle se conserve aussi très longtemps (jusqu'à l'été). Cette... Afficher 1 - 21 sur 21 produits
Un peu d'histoire: - La pomme est originaire des montagnes du Caucase, il y a 80 millions d'années. - Les Romains l'introduisirent en Europe avec près d'une trentaine d'espèces.
- le feu bactérien (Erwinia amylovora), très rare sur le pommier, mais néanmoins incurable si la plante et atteinte. Etymologie: Le terme "Pommier" provient du latin "pomum", "fruit à pépin", qui désigne aussi bien la pomme que le coing ou la grenade. Bon à savoir: - Il existe des milliers de variétés de pommes, parmi celles-ci, une bonne centaine est cultivée en France. - D'un faible apport calorique, la pomme renferme antioxydants et fibres. - La pomme constitue une mine de vitamines et de nutriments bénéfiques. - La production de pomme en France. (Hors transformation), atteint environ 1. 5 million de tonnes, dont 19% dans le Tarn et Garonne, 18. Récolte pomme sainte germaine restaurant. 40% dans le Val de Loire et 14. 80% en Provence. - En Europe cette production atteint 8 millions de tonnes, avec la Pologne en première place, l'Italie en seconde et La France en troisième position. - La pomme est le premier fruit consommé en France. - La pomme se conserve 7 à 8 jours dans une corbeille et 4 à 6 semaines dans le bac du réfrigérateur.
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