Vins / Cuvées Fiche technique Coordonnées Carte Autres domaines Domaine: Champagne Etienne Doué Type: Récoltant, Manipulant Vignoble: Champagne Le domaine Champagne Etienne Doué se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Montgueux ( 10300) dans l'Aube: voir sur la carte, voir les coordonnées. Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne. L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Champagne etienne doué prix paris. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Etienne Doué est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de calcaires, de marnes du Kimméridgien, d'argiles grises et de calcaires durs. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée. Le domaine Champagne Etienne Doué a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox.
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Champagne Etienne Doué Montgueux Producteur Local > Que-faire/visite-cave-ferme-degustation Champagne Ardenne Aube Montgueux Champagne Etienne Doué Champagne Etienne Doué à Montgueux, Localisation et Coordonnées des Producteurs Locaux de Vins, Fromages, Viandes, Fruits et Légumes Champagne Etienne Doué Montgueux Voilà plus de trente années que nous existons, des étapes ont été franchies. 2008 en est une importante avec l'acquisition de nouveaux équipements à vocation hautement qualitatif, (nouveau pressoir, thermorégulation). L'objectif permanent de la recherche du toujours mieux pour répondre aux attentes de notre clientèle fidèle. Aussi vous connaissez les Champagnes Etienne Doué au travers de notre cuvée sélection brut, qui reste le Champagne plaisir, celui de toutes les occasions, pourquoi ne pas essayer notre cuvée Grande Réserve! Nous mettons tout en oeuvre avec grande rigueur et abnégation. Champagne etienne doué prix de. Le plus grand respect pour nos clients que nous comptons servir encore longtemps. Pour un meilleur accueil, veuillez nous contacter avant votre passage.
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Beau blason du Comté de Champagne Vin frais et léger proche des blanc de blanc. Notre évaluation 8/10 Champagne Olivier Lassaigne (RM) Cuvée tradition 50% chardonnay, 50% pinot noir Le chardonnay est cultivé à Montgueux. Le pinot noir vient des Riceys. Culture sur 5 hectares 10 000 bouteilles produites sous ce nom par an. Le reste des jus est vendu à des confrères pour assemblage. Notre évaluation: 7/10 Vin frais en bouche. Champagne Eric Therrey (RM) Carte blanche brut 80% chardonnay, 20% pinot noir Cuvée spéciale brut 90% chardonnay 10% pinot noir (dont 40% de vin de réserve) L'exploitation Eric Therrey couvre 8 hectares. Champagne Jean-Pierre Leroy (RC) Brut de blanc millésimé 2004 Bonne corpulence. Vin peu vert. Notre évaluation 6/10 Brut tradition 80% chardonnay 20% pinot noir Vin équilibré. Bonne fraicheur. Bulles fines et agiles. Découvrir, connaitre et apprécier le champagne: Champagne : nous avons goûté, et apprécié, un peu...beaucoup... à la folie ?. Notre évaluation 7, 50/10 l'exploitation Jean-Pierre Leroy couvre 2 hectares. Pour produire son vin, ce viticulteur a rejoint une coopérative rémoise qui recueille les raisins et procéde à la vinification.
Etienne Doue Cuvée Tradition blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2005 Etienne Doué a fondé son domaine et lancé sa marque à la fin des années 1970. Il cultive un vignoble de 5, 5 ha dans l'excellente commune de Montgueux, un îlot viticole proche de Troyes. Deux de ses champagnes privilégient le chardonnay (60%, pour 40% de pinot noir). Cette cuvée Tradition provient de trois vendanges (1994 à 1996). Florale au nez, elle n'est pas des plus puissantes mais séduit par son équilibre et sa longueur. La cuvée Sélection (11 à 15 €), issue des années 1999 à 2001, demande à être aérée. Sa bouche est fraîche et élégante. (RM) Détail du vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Etienne Doue Cuvée Tradition blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Étienne Doué Extra-brut Il était une fois - Champagne - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Le Etienne Doue Cuvée Tradition blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l'édition 2005 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Etienne Doue Cuvée Tradition blanc ont-elles été produites?
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