Lors de la réalisation du RDM, la prise alimentaire: De J-6 à J-4 est normoglucidique (entre 40 à 50% de l'Apport Énergétique Total (AET)) en théorie, apports en corrélation avec les besoins énergétiques de l'organisme qui sont définis comme étant « la quantité d'énergie nécessaire pour compenser les dépenses et assurer une taille et une composition corporelle compatibles avec le maintien à long terme d'une bonne santé et d'une activité physique adaptée au contexte économique et social » (Organisation Mondiale de la Santé, 1996). Celle de J-3 au jour J est hyperglucidique comme dans le Régime Dissocié Scandinave. Important, il n'est en aucun cas utile de consommer une boisson type maltodextrine les 3 jours qui précèdent l'épreuve comme le démontre mon article: maltodextrine, utile ou pas? Comment manger avant un trail 2021. La compétition approchant à grands pas, le repas de la veille de l'épreuve doit être pris « théoriquement » 8 à 12h avant afin de permettre à l'athlète d'augmenter de manière conséquente ses réserves en glucides et donc d'améliorer ses résultats en compétition.
Riches en eau, ils vont aussi favoriser la réhydratation (et évite donc la déshydratation). De plus, le sucre des fruits (le fructose), a des propriétés particulières qui favorisent le stockage de sucre (glycogène) dans le foie (ce qui est très favorable à la performance sportive), • Des féculents en quantités très importantes car ils apportent le carburant préférentiel de l'effort: les glucides. Alimentation Marathon : Jour J-7 - Menu, repas et conseils alimentaires. Ces glucides pourront aussi être consommés par l'intermédiaire de boissons durant l'effort. Exemple de menu type de repas de veille de marathon: 100g de pâtes crues cuites « al dente » avec un coulis de tomate, du basilic, du persil et des champignons + une tranche de jambon blanc + un yaourt nature avec du miel + une compote. Enfin, le jour J de votre course, essayez de vous lever tôt et de manger minimum 3 heures avant le départ de votre marathon, un petit déjeuner bien équilibré et énergisant. Tous ces conseils vous aideront à bien démarrer votre marathon dès les premiers kilomètres et surtout à vous aider à finir vous courses sans souffrir lors des des derniers kilomètres.
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