Terre Exotique - Ref. TEPOBRESBAHIA Pas encore inscrits? Votre produit à 6, 16 €, soit une remise de 12% comme cadeau de bienvenue! Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes anisées, boisées, à la fois suaves et bouillonnantes! En bouche, ses notes fraiches, sauvages et intenses de ce poivre cuisant et bouillonnant sauront s'accorder à tout type de plats, principalement salés. Il est préférable d'ajouter cette baie avant l'envoi du plat afin qu'il puisse libérer toute la richesse de sa palette organoleptique. Le produit est vendu dans un pot en aluminium de 70g à offrir ou à présenter fièrement dans votre cuisine. Quantité 4 Produit(s) en stock. 100% sécurisés via Paypal Un parrainage avantageux Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay Gratuité des retours Une offre haute gamme Un accompagnement premium Une forte communauté Description Détails du produit Vos avis Vos questions Le poivre noir de Bahia, situé dans le sud de la région du Nord Est du Brésil, est de la famille des piper nigrum.
Un poivre noir subtil cultivé sur la côte tropicale du Brésil, dans l'état de Bahia et ramené sur le continent Européen à la voile pour réduire son impact environnemental. Ce poivre d'exception peu connu dégage des notes boisées et fraiches qui accompagneront à merveilles les viandes rouges, la volaille et les crustacés. Ce poivre moyennement piquant est parfois appelé poivre de Belem. Échantillon offert à partir de 20 euros d'achat. Livraison gratuite à partir de 30€ en Relais colis ou 49€ en Colissimo. Expédition le jour même pour les commandes passées avant 11 heures. Détails du produit Recettes et articles NOUVEAUTES DU BLOG Conditionnement Sachet vrac scellé et refermable avec zip Conservation A conserver au sec à l'abri de la lumière Etiquetage L'étiquetage du produit contient: le nom du produit, le poids net, l'origine, la liste des ingrédients (si nécessaire), le numéro de lot et la date d'utilisation optimale. Régimes particuliers Sans gluten, Casher, Halal, Végétalien, Végétarien, Végan TVA TVA réduite 5.
Ses saveurs... Poivre Blanc de Muntok Le nez de ce poivre de Muntok exprime sur un fond d'herbes brûlées de fortes notes mentholées et camphrées. En bouche, il présente une attaque... Poivre Noir de Tellichery Ce poivre est originaire de Thalassary (en anglais: Tellicherry), ville sur la côte de Malabar dite "côte des épices" située au sud de l'Inde. En... Poivre Rouge des Bolovens BIO Les jolies baies de ce poivre rouge revêtent une teinte brique à sang de bœuf avec des reflets prune. De taille moyenne, elles sont parfaitement... Poivre Noir de Nam Bô Un poivre aux arômes délicatement fruités! Ce poivre noir du Vietnam possède des arômes délicats de fruits mûrs. Ses notes de cacao torréfié... Poivre Noir du Vanuatu L'archipel du Vanuatu en Océanie est d'abord connu pour sa vanille. Le climat et les terres volcaniques apportent un terroir riche pour la... Nous sommes heureux de vous rapporter ce poivre noir de grande qualité gastronomique, dont les notes anisées, boisées, à la fois suaves et bouillonnantes, vous promettent un voyage sensoriel d'exception!
Toutefois, le poivrier se développe mal au Brésil et il faut attendre l'introduction de plants en provenance de Singapour par les colons japonais pour que sa culture commence à fleurir. Aujourd'hui, le Brésil est le 3 e producteur de poivre au monde réparties dans les trois régions de Le Para, Bahia et Espirito Santo. Cependant, Bahia ne produit qu'environ 2% de la production totale de poivre brésilien.
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