Re: quatre quart Citer Message par laurenceg » 29 nov. 2006 [12:30] Je ne sais pas s'il y a une recette spéciale pour les machines à pain. Mais un quatre quart c'est invariablement des oeufs, leur poids en sucre, leur poids en beurre et leur poids en farine, donc ça ne doit pas beaucoup différer
4 oeufs entiers 1 pincée de sel Même poids de farine avec levure incorporée + 1 sachet de levure chimique, de sucre, de beurre mou Battre les oeufs en omelette avec le sel. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre prog gâteau 6(2h) Au bip ajouter les ananas égouttés et réserver le jus Démouler le gâteau tiède et imbiber le d'un peu de jus d'ananas Date de dernière mise à jour: 02/07/2021
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