Croquettes de thon au four | Croquettes de thon, Recette thon, Croquette de poisson
Avec une soupe de légumes ou une salade, voilà un repas équilibré et gourmand, qui séduit aussi bien les petits que les grands. Le chef Laurent Mariotte propose de réaliser de délicieuses croquettes au thon et à la mayonnaise. À vous de jouer! ⋙ Recette végétarienne en vidéo: les croquettes de légumes Laurent Mariotte: sa recette facile et rapide de croquettes au thon Les ingrédients de la recette: Pour 4 personnes 400 g de thon en boîte au naturel 150 de mie de pain rassis 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 citron non traité 1 œuf Quelques brins d'estragon 10 cl d'huile neutre Sel, poivre du moulin Les étapes de préparation: Égouttez le thon dans une passoire avec la mie de pain. Croquettes de thon au four | Croquettes de thon, Recette thon, Croquette de poisson. Émincez finement l'estragon. Ajoutez au thon la mayonnaise, la mie de pain, les zestes de citron et l'estragon. Salez et poivrez. Ajoutez l'œuf battu puis mélangez à nouveau. Formez des boules de ce mélange avec vos doigts et aplatissez-les légèrement. Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Faites dorer les croquettes de thon 3 à 4 minutes par côté.
Servir avec des amandes effilées et des feuilles de menthe. 10 recettes avec du thon à l'huile très facile
Couvrir un moule allant au four de papier sulfurisé. 2- Bien presser le thon le thon afin de retirer toute l'eau. Le m élanger ensuite avec l'œuf, la chapelure, l'ail, le jus de citron, le sel, et l e poivre noir. Croquette de thon au four a la. Ajouter la carotte râpée et l'oignon émincé, puis bien mélanger. 3- Façonner avec la main 4 galettes et les disposer dans son moule sans qu'ils se touchent. 4- Cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce que les hamburgers sont brun doré et croustillant, environ 15 minutes de chaque côté. 5- Pour la sauce: mélanger ensemble tous les ingrédients, et réserver au réfrigérateur.
Pokemon Gold Rom Ds, 2024