Ou les moments cocasses:) Mon pre...
Je me cherchais une recette de muffins relativement santé à préparer pour ma petite-fille. Je suis allée fouiner chez la reine des muffins, Esther. J'y ai trouvé rapidement mon compte. Ces muffins aux dattes et aux flocons d'avoine me semblaient vraiment bien, et pas trop sucrés. J'ai cependant substitué une petite partie de farine tout usage par de la farine de blé entier. Pas trop non plus parce que je ne voulais pas rendre la pâte de ces muffins trop massive. La recette demandait une bonne quantité de babeurre, et je n'avais pas tout à fait assez. J'ai suppléé ce qui me manquait par du yogourt nature sans gras, ce qui me semblait un ajout nutritif. Je n'ai pas jugé bon de mettre la garniture. Les muffins me semblaient bien assez sucrés ainsi. Je l'ai cependant inscrite pour ceux qui désirent la cuisiner. Le résultat final est vraiment très bon. Muffin dattes et pommes du. Ces muffins sont tout moelleux, juste assez sucrés et tout à fait délicieux. Ma petite cocottte a bien aimé, ainsi que toute la famille.
Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Recettes de muffins aux dattes | Les recettes les mieux notées. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Ajouter la cassonade puis le gras au brise pâte ou avec deux couteaux. Battre les œufs avec l'eau et ajouter au premier mélange avec 1/2 tasse de la préparation aux dattes /pommes. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte. Déposer par cuillerée sur une tôle à biscuit (j'ai utilisé la cuillère doseur de 2" de diamètre). Déposer les dattes et pommes cuites sur le dessus et ajouter encore un peu de pâte. Cuire au four à 375 oF degrés pendant environ 10 minutes. Muffin dattes et pommes et caramel. Notes de moi: - Il vous reste de la préparation aux dattes et aux pommes, c'est merveilleux. Cette compote sucré naturellement s'ajoute à un yogourt, sur vos rôties, dans une préparation à muffin, etc... - Le choix de la farine peut varier, pensez à faire moitié de blé entier et de farine blanche. - Si vous choisissez de la graisse, vos biscuits seront plus dodus que si vous choisissez de la margarine, c'est une question de goût. Moi, j'opte pour la graisse pour cette recette. - Si vous faites attention à la quantité de sucre, augmenter à 1/2 tasse de son d'avoine et omettre le germe de blé, ainsi votre apport en fibre sera plus élevé.
de canola ou d'avocat) ▢ ⅓ tasse de compote de pommes sans sucre ajouté ▢ ¾ tasse de purée de dattes, (du commerce ou maison, voir indications plus bas) ▢ 1 c. à thé d'extrait de vanille, au goût ▢ 2 tasses de farine blanche ▢ 1 ½ c. à thé de poudre à pâte ▢ ½ c. à thé de bicarbonate de soude, (soda à pâte) ▢ 2 c. à thé de cannelle moulue ▢ ½ c. à thé de muscade moulue, (optionnelle) ▢ ½ c. à thé de sel Purée de dattes (donne la quantité nécessaire pour la recette) ▢ 1 tasse de dattes séchées dénoyautées ▢ ½ tasse d'eau Préchauffer le four à 400°F. Au besoin, huiler des moules à muffins (ou utiliser des moules en silicone antiadhésifs). Au besoin, préparer la purée de dattes: placer les dattes et l'eau dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 5 min. Retirer du feu et mixer avec un pied mélangeur jusqu'à obtenir une purée lisse. Laisser refroidir 5 min. (En profiter pour préparer les pommes pendant ce temps). Muffins aux pommes santé, aux dattes et aux épices. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, l'huile végétale, la compote de pommes, la purée de dattes et la vanille.
Compote de pommes aux dattes Tags: Dessert, Pomme, Compote, Végétalien, Sans gluten, Sans lactose, Fruit, Végétal, Datte, Fève de tonka, Sans allergène, Fruit jaune [Recette végétalienne et sans gluten] L'automne super ponctuel, nous a bien fait chuter les températures. Du coup, j'ai envie de re... Source: Dans la cuisine de Gin 4 recettes de muffins sans gluten - 1001 RecetteSanté Tags: Riz, Dessert, Pomme, Figue, Farine, Maïzena, Goûter, Petit déjeuner, Muffin, Sans gluten, Fruit, Sans allergène, Fruit jaune Mes recettes de muffins sans gluten, avec maîzena, farine de riz ou mélange mix de farines, avec pommes, figues... Muffin dattes et pommes sur. pour vos goûters ou petits-déjeuners.
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