Au delà de l'usage des technologies informatiques, les pratiques des agriculteurs ont évolué pour s'adapter aux nouvelles contraintes et préserver l'environnement. 6 900 exploitations ont des installations d'énergie renouvelable. En Vendée, Denis Brosset s'est ainsi lancé dans la méthanisation par voie sèche. Un grand projet qui aboutit aujourd'hui à une source renouvelable d'énergie et donne un tas d'idées à l'agriculteur. Méthanisation voie séchées. Sourire aux lèvres, Denis Brosset est toujours disponible pour raconter la "success story" de son exploitation, le GAEC [ 1] du Bois Joly. Il s'est lancé dans la méthanisation par voie sèche en 2006. Une décision prise pour mieux renoncer à la mise aux normes « qui demandait un trop lourd investissement. Et puis je trouvais ça aberrant de dépolluer les eaux tout en polluant l'air », commente l'agriculteur vendéen de 46 ans. Avec son associé Jean-Louis Vrignaud, il préfère réfléchir à une solution. Mais laquelle? « J'avais entendu parler de méthanisation à la radio en 1999 », se rappelle-t-il.
Côté financier, la technologie « silo » est a priori moins chère que la technologie « garage » mais il fait prendre en compte le prix du terrassement qui peut changer la donne d'une installation à l'autre. Les atouts de la voie sèche Une plateforme de recherche et développement sur la méthanisation en voie sèche, est lancée par l'Ademe de Bourgogne-Franche-Comté avec l'université de Bourgogne et Agrosup Dijon. Les premiers pilotes (100 à 200 litres) pour réaliser des tests sont créés. La voie sèche permet de méthaniser des matières à forte teneur en matière sèche sans apport d'eau. « Le digestat solide est plus simple à épandre que celui d'une méthanisation en voie liquide. Technologie en voie sèche discontinue - Naskeo Environnement. Le procédé est aussi plus rustique, il supporte de traiter des matières en présence de ferrailles, cailloux, et des produits ligneux. La voie sèche demande moins d'équipement qu'une voie liquide (avec pompes, brasseurs…), et dépense moins d'énergie, notamment électrique », explique l'Ademe.
Les procédés semi-continus: le digesteur est progressivement rempli par des charges successives réparties dans le temps. La vidange est réalisée lorsque le volume utile du digesteur est atteint et que la production de biogaz n'est plus suffisante. Mésophile / thermophile Pour un développement maximal, les bactéries doivent se trouver a minima à 38°C et sans choc thermique. Il est donc nécessaire d'isoler et de chauffer le digesteur. Classiquement, la méthanisation se déroule à une température voisine de 35-40°C, il s'agit du procédé mésophile. Les procédés thermophiles s'opèrent à 55°C. La flore microbiologique possède une vitesse de croissance supérieure et les chaînes carbonées sont mieux dégradées, ce qui permet de réduire les temps de séjour en digesteur. Méthanisation voie seche.com. La digestion thermophile améliore la fluidité des lipides (graisses). Elle permet une hygiénisation plus poussée des germes pathogènes. Cependant, elle est également réputée plus fragile, les critères biologiques étant plus difficiles à maîtriser.
La filière méthanisation représente l'ensemble des acteurs économiques impliqués: agriculteurs, constructeurs, fournisseurs d'intrants, assistants à maîtrise d'ouvrage, financeurs, etc. Par ailleurs, plusieurs services publics peuvent être impliqués dans le soutien aux projets ou la gestion des dossiers administratifs, à différentes échelles (mairie, département, région, Etat) [Berthe et al. Méthanisation voie sécheresse. 2019]. ‹ Page précédente Page suivante ›
Pour les intéressés, rendez-vous à Bust dans le Bas-Rhin. C'est là qu'est installé le représentant français de la marque, Verde Energy. Pour mieux comprendre, visionnez la vidéo du constructeur en cliquant sur l'image.
Mé Méthanisation par voie infiniment mélangée Voie liquide La voie liquide ou infiniment mélangée: Cette technologie peut être utilisée pour des projets de méthanisation de plus de 80 kWel. Les matières sont incorporées en continue dans des digesteurs chauffés à 38°C, mélangés en continu et surmontés de bâches permettant le stockage du biogaz produit. Premier méthaniseur BIO de Grand Est au sud de Troyes - Bio Thorey. Le digestat doit contenir entre 10% et 20% de matière sèche ce qui implique souvent d'ajouter une phase liquide pour diminuer cette part de matière sèche. La voie humide permet une grande flexibilité concernant le choix des matières à traiter et une désulfuration biologique intégrée. Enfin, une automatisation de certaines phases du processus est largement envisageable. Méthanisation par voie sèche discontinue Voie sèche discontinue La voie solide ou sèche discontinue: Cette technique permet de traiter des matières organiques contenant 20% à 40% de matière sèche. La technique consiste à remplir en parallèle plusieurs digesteurs, de façon alternée afin d'assurer la continuité du process.
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