L'exemple du jus d'herbe de blé Le jus d'herbe de blé est un meilleur exemple de jus par rapport à ses nombreux bienfaits sur l'organisme. En plus des éléments déjà cités précédemment, le jus d'herbe de blé va faciliter la digestion mais aussi donner de l'énergie à nos cellules et ainsi fortifier son organisme. Il peut être intéressant de boire un verre de jus d'herbe de blé au quotidien même si pour varier les saveurs il est aussi intéressant de le mélanger avec d'autres légumes comme le concombre ou les épinards.
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Caractéristiques techniques La vitesse de rotation de l'extracteur manuel dépend de la vitesse à laquelle son utilisateur tourne la manivelle. Ce type d'extraction est le plus lent qui existe. Mécanisme: vis unique, Poids: 1. 1 kg, Largeur: 20. 6 cm, Profondeur: 10. 8 cm, Hauteur: 19 cm. Accessoires livrés avec l'extracteur manuel L'extracteur démontable est livré avec 3 accessoires: Un récipient pour collecter le jus (plastique), Une passoire à jus pour filtrer les fibres pouvant rester dans le jus, Un poussoir en plastique. Extracteur de jus manuel Healthy Juicer de Lexen Cet extracteur utilise la force manuelle pour presser les végétaux. Il est donc utilisable sans électricité. L’extracteur de jus : pour faire des jus ou des purées d’herbes |. Grâce à ses éléments démontables et à son poids plume, il est possible de l'emporter lors de vos déplacements pour continuer à bénéficier des bienfaits des jus frais. Le spécialiste des jus d'herbes S'il peut passer tous les fruits et légumes, l'extracteur manuel de Lexen est le spécialiste des jus d'herbes de blé et de tous les jus verts (Kale…).
L'orge ressemble beaucoup au blé, à quelques différences près: les grains d'orge sont plus arrondis que les grains de blé, ils sont marqués d'un trait dans la longueur et ils sont "vêtus". Cela signifie que leur enveloppe extérieure est attachée à la graine et difficile à enlever. Orge et blé sont des céréales à gluten mais l'orge va être plus digeste que le blé grâce à sa plus faible teneur dans cette protéine. Les atouts santé et nutrition de l'orge Le grain d'orge est riche en glucides, sources d'énergie. L'orge contient également des fibres (surtout l'orge mondé) qui sont bonnes pour la digestion et qui apportent de la satiété. Extracteur jus de fruits. Parmi ces fibres, on trouve des béta-glucanes (des fibres solubles) qui jouent un rôle crucial dans la diminution du cholestérol sanguin et du mauvais cholestérol (LDL). L'orge est une bonne source de fer et de zinc. Le zinc participe notamment à nos réactions immunitaires et aide à la cicatrisation. C'est un nutriment très important dont les végétaliens tendent à manquer.
Comment cuire l'orge? L'orge perlé cuira plus vite que l'orge mondé. Quelle que sot la préparation à laquelle vous le destinez, l'orge se cuit un peu comme du riz, dans une grande quantité d'eau salée. Il faudra 45 minutes pour cuire l'orge perlé et 90 minutes pour l'orge mondé si vous faites tremper vos graines pendant 12h avant de les cuire! Dans ce cas une trentaine de minutes suffiront. Les grains sont cuits quand ils sont tendres sous la dent. L'orge peut également être cuisiné en flocons, comme les flocons d'avoine. La cuisson en sera beaucoup plus courte (une dizaine de minutes dans du lait ou du lait végétal). Les jeunes pousses d'orge ne se cuisent pas, cela leur ferait perdre tous leurs nutriments. Comment bien choisir l'orge? Pour choisir votre orge, cela va dépendre de ce que vous attendez et à quoi vous le destinez. Extracteur de jus manuel d’herbe de blé en acier inoxydable : Joozia. Si vous êtes pressé et cherchez une céréale qui se cuise vite et qui soit facile à mastiquer, alors choisissez l'orge perlé. Il sera également plus adapté pour les soupes ou épaissir des desserts.
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