Vérifier avec la pointe d'un couteau que vos légumes sont bien cuits. Voilà c'est prêt..... Pour 100 g: Calories 77 kcal Protéines 1 g Glucides 7 g Lipides 3 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Kapiluka a trouvé ça délicieux!. hiver a trouvé ça délicieux!. Soniflex a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 258 Invité, Invité et 256 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
5 3 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:45 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 2 Coquelets de 450 g pièce 3 c. à s. d'abricots secs 30 ml de yaourt nature 75 g de riz long cuit 1 petit oignon finement ciselé Zeste finement râpé et jus d'1 citron 2 c. de menthe fraîche ciselée 2 c. de curcuma Sel et poivre noir tranches de citron et menthe fraîche Préparation Préchauffer le four à 200° ou th. 6. Bien IL mélanger le riz, l'oignon, le zeste de citron, la menthe et les abricots. Ajouter la moitié du jus de citron, de yaourt, de curcuma et de cumin. Assaisonner selon le goût de chacun. Farcir par le cou. Réserver le restant de farce qui pourra être servi à part. Placer la volaille sur une grille dans un plat à rôtir. Recette - Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux en vidéo. Mélanger le restant de yaourt, de curcuma et de jus de citron et en badigeonner la volaille. Couvrir le plat de papier aluminium et laisser cuire au four 30 mn. Retirer le papier aluminium et laisser dorer 15 mn. Quand les sucs de la volaille piquée sont clairs, la cuisson est achevée.
Pendant ce temps, préparez la marinade en mélangeant toutes les épices et en versant dans ce même bol, un bon filet d'huile d'olive. Réservez. Coupez le citron Beldi en 6, en prenant soin de retirer tous les pépins. Versez la marinade sur les poulets dorés. Enveloppez-les bien et grattez tous les sucs. Complétez le plat d'olives et de citron confit. Salez, poivrez. Recette de coquelet au four a la marocaine facile. Versez un bon verre d'eau sur le tout et décorez le plat des pistils de safran. Laissez le tout mijoter 20 mn environ à couvert. Servez aussitôt, accompagné d'une semoule fine et chaude.
Prolongez la cuisson une quinzaine de minutes. A part, préparez de la semoule de couscous. Dans des plats ou des assiettes individuelles, répartissez la semoule dans le fond. Posez par-dessus deux morceaux de coquelet. Ajoutez les courgettes, les olives. Versez un peu de sauce et servez le Tajine de coquelet aux citrons confits et olives bien chaud. Remarque(s) Vous pouvez remplacer les coquelets par du poulet. Recette de coquelet au four a la marocain http. Vous aimerez aussi
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Mentions légales Affichage des informations légales: IDEE GESTION - PAYS DE LORIENT | Raison sociale: IDEE GESTION | Adresse siège social: 5 RUE 4 FRERES LEROY QUERET - 56260 LARMOR PLAGE | Siret: 45329312800055 | RCS: LORIENT | Numero TVA Intracommunautaire: FR71809738107 | Forme juridique: SARL | Capital social: 3 000 € | Assurance RCP: ALLIANZ | Carte T: CPI 5602 2019 000 040 873 | Date de délivrance: 2019-05-14 | Lieu de délivrance: 21 Quai des Indes, 56100 LORIENT | Caisse de garantie financière: VERSPIEREN ALLIANZ.
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