Par HÉLÈNE. D, Publié le 21 février, 2020. à 22:05 Délicieuse omelette de pommes de terre au four: Un repas apprécié des petits et des grands et qui vous permet de préparer un bon plat nutritif en peu de temps. Le temps de préparation est d'environ 15 minutes tandis que la cuisson prend environ 25 minutes. Ingrédients: 4 œufs, 400 g de pommes de terre, 80 g de parmesan râpé, sel, huile et poivre. Recette - Tortilla au four en vidéo. De plus, des oignons sont souvent ajoutés pour enrichir le plat Préparation: omelette de pommes de terre au four ———- Délicieuse omelette de pommes de terre au four: Prenez d'abord les pommes de terre et coupez-les finement pour qu'elles puissent ensuite être cuites uniformément. Après avoir terminé cette étape, mettez l'huile d'olive dans la poêle et placez les pommes de terre dans la poêle. À ce stade, ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre noir. Cuire le tout dans un four ventilé préchauffé pendant 20-25 minutes à 170 ° C. Laissez cuire et vérifiez de temps en temps la casserole.
Une recette d'omelette inventive par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires 144 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 8 Œufs 6 Pommes de terre 1 Oignon 20 Cl de crème fraîche 1 Cas de moutarde Sel, poivre Fromage râpée et fromages en tout genre Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et l'oignon. Faire cuire dans une poêle huiler et beurrer. Une fois les pommes de terres fondantes mettre de côté. Dans un plat mélangez les oeufs, la crème, les fromages, ajoutez les pommes de terres et les oignons. Graisser un moule a cake, déposer l'appareil dedans cuire pendant 25-35 min. Sortir du four laisser refroidir avant de démouler. Mots-clés: Omelette de pommes de terre au four Une portion (env. 220 g): Calories 279 kcal Protéines 10, 9 g Glucides 15, 3 g Lipides 15, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Toutes les recettes de "Pomme" du blog "Pomme de terre au four" - RecettesMania. Votes Recette de cuisine 5. 00/5 5.
Assaisonner à nouveau si nécessaire. Vous pouvez mettre un peu de ce mélange sur la poêle utilisée pour frire les pommes de terre pour tester le goût de sel. Sur la même poêle, et en retirant toute l'huile à exception du nécessaire pour cuisiner l'omelette, faites chauffer à feu vif. Il est important d'ajouter le mélange lorsque l'huile est bien chaude dans la poêle pour que le mélange crépite une fois y dedans. Ce son-là est l'un des plus beaux de la cuisine espagnole! Faites dorer l'omelette pour 3 min et en retournez à l'aide d'un plat plus grand que le diamètre de la poêle. Ceci est un vrai art à maitriser. Faites dorer de l'autre face. C'est comme ça que vous aurez une omelette liquide à l'intérieur, bien juteuse. Si vous la voulez plus ferme, vous n'avez qu'à la frire à feu moyen pour éviter qu'elle brûle et la cuisiner 6-8 min de chaque côté. Servez en accompagnement de beaucoup de pain! Omelette de pomme de terre au four seasons. Remarque: il est fortement recommandé d'utiliser une poêle antiadhésive pour éviter que l'omelette colle sur le fond.
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C'est délicieux, économique et sans graisse. Délicieux avec de la cancoillotte! Note de l'auteur: « NDchef: très très bon. Lorsqu'elles sont cuites, vous pouvez les remplir de fromage (mozarella, cheddar ou autre) et les remettre au four. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pomme de terre au four
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