1) Description Sobre, subtile mais terriblement efficace. Les senteurs de fleurs blanches légèrement miellées apportent à cette eau tonique une saveur et une douceur parfaite pour les cocktails. Pays de fabrication: France Contenance: 20 cl "Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé" - Plus d'information sur 2) Infos nutritionnelles Pour 100 ml: - Énergie: 35Kcal - Total glucides: 8. Hysope à fleurs blanches paris. 9g dont 8. 9g de sucre (< pierres de sucre) - Protéines, graisse, fibre, sel: < g 3) Idée recette S'associe parfaitement avec: Vodka, Vermouth et Gin Exemple de cocktail: Gin Tonic - 5 cl de Gin (type Hautefeuille L'Audacieux), - 1 Bouteille de Tonic, - 1 zeste d'orange et une feuille de menthe
Quand tailler? Pour un usage uniquement décoratif ou pour multiplier les rameaux, vous pouvez tailler vos hysopes après la floraison en automne. À défaut, vous pouvez aussi intervenir en début de printemps. Comment tailler? Supprimez au sécateur les rameaux encore verts qui ont déjà fleuri à quelques centimètres du vieux bois marron. L'hysope n'a pas de maladie connue mis à part la rouille. L'apparition de celle-ci est due le plus souvent à un arrosage excessif surtout en hiver. Elle peut donc facilement être prévenue en évitant ces arrosages intempestifs. Quand et comment récolter? Hysope à fleurs blanches rose. Selon l'usage que l'on souhaite en faire, on récolte les feuilles ou les sommités fleuries. Les feuilles fraîches se récoltent tout au long de leur présence. Pour des feuilles à sécher, coupez les tiges avant la floraison. Enfin, vous cueillerez les épis floraux au début de leur floraison de juillet à septembre. La conservation de l'hysope Les rameaux de feuilles et les épis floraux doivent être soigneusement séchés sur un tissu ou un tamis placé dans un local ventilé à l'abri du soleil et de la poussière.
Congélation: ne se congèle pas. Utilisation de l'hysope: Culinaire: une ou deux feuilles fraîches, finement hachées et ajoutées en fin de cuisson, donnent un agréable piquant aux soupes et aux plats mijotés. Les fleurs fraîches parfument et colorent les salades. Médicinale: la tisane d'hysope, (à partir des tiges, des feuilles et des fleurs séchées), soulage les rhumes. Les feuilles d'hysope entrent souvent dans la composition de toniques et de tisanes. Attention: elle est déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes nerveuses. Évitez de prendre d'importantes doses ou d'en consommer régulièrement pendant de longues périodes. Hyssope officinale Albus Hyssope à fleurs blanches. Cosmétique: huile distillée de l'hysope s'utilise dans les parfums et autres cosmétiques. Chez soi, on peut en ajouter à l'eau du bain. La tisane froide de feuille d'hysope constitue un rinçage facial rafraîchissant. Au jardin: l'hysope est une plante décorative, très apprécié des abeilles et des papillons. Utilisez-la en bordure de massif ou d'allées. Vous pouvez associer cette plante avec: Disponible Floraison blanche et parfumée en forme de pompons...
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