Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressé cuite. Il est fabriqué dans nos ateliers grâce au lait de Vache Montbéliarde et Simmental (les seuls autorisés pour l'AOP Comté) De la fabrication à l'affinage, chaqun de nos Comtés sont contrôlés régulièrement afin de s'assurer qu'ils répondent aux normes de qualité de l'AOP Comté. C'est un fromage riche en saveurs et en goût, sans aucun additif ni colorant. Vous pouvez le déguster sur un plateau de fromage et / ou pour faire gratiner vos plats. Conservez votre Comté au frais et consommez le rapidement. Notre Comté Fruité a été récompensé par une médaille d'or au salon de l'agriculture 2020.
Comté Meilleures ventes Comté Fruité 12 à 14 mois Comté fruité de 12 à 14 mois d'affinage de la... 16, 05 € Comté Vieux 18 à 24 mois Comté de 18 à 24 mois d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 20, 30 € Morbier Doux 45 jours Morbier doux de 45 jours d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 15, 88 € Raclette Raclette nature de la fruitière du Temps Comté. Produit AOP certifié 18, 18 € Déclassé Fromage déclassé en raison d'un aspect physique 13, 39 € Morbier Affiné 100 jours Morbier affiné de 100 jours d'affinage de la fruitière du Temps Comté. 18, 52 € Comté Bio Comté bio de la fruitière du Temps Comté (10 à 13 mois). Tomme des Montagnes du Jura Tomme des Montagnes du Jura de la fruitière du Temps Comté. 17, 63 € Cancoillotte artisanale La cancoillotte est un fromage fabriqué en Franche-Comté... 4, 80 € Bleu de Gex (0. 300 kgs) Bleu de Gex - Fromage à pâte persillée... 5, 19 € Déjà vus Qui sommes-nous? Recettes Mots-clés Lettre d'informations Inscrivez-vous à la Newsletter pour recevoir nos actualités et promotions.
Référence État Nouveau Comté fruité de 12 à 14 mois d'affinage de la fruitière du Temps Comté. Le comté fruité est un comté aux arômes développés, sa pâte est ferme et souple. Plus de détails Imprimer En savoir plus Notre comté fruité est produit à la Fruitière du Temps Comté à Pont-du-Navoy dans le Jura Ce produit est un AOP (appellation d'origine protégée) Vendu en paquet de 500g et 1kg Avis Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 4 autres produits dans la même catégorie:
Caractéristiques: Comté extra AOP Fruité de 8 10 mois d'affinage Notre Comté Fruité librera une grande richesse aromatique en bouche, avec un parfum fruité exceptionnel, des senteurs qui évoquent la noisette, les fruits secs ou les agrumes. Ce fromage est un bon équilibre entre le Comté Doux, qui manque encore de personnalité et le Comté Vieux. Sa couleur de pte est jaune doré, notre comté Fruité est issu exclusivement de fromages pte jaune c'est dire de fromages fabriqués l'été, lorsque l'alimentation des vaches laitires est composée d'herbe fraiche des prairies de notre plateau. Sa texture est souple et fondante. Prix de vente: 14, 40 € TTC / Kg Présentation: Le Comté un fromage de lait cru de vache, pte pressée cuite. Il se présente en meules de 55 75 cm de diamtre et d'une masse de 32 45 kg. Il faut environ 450 litres de lait pour produire une meule de comté. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui sétend sur le Jura, le Doubs (deux départements de la région Franche-Comté) et lAin (département de la région Rhne-Alpes).
Fromage d'excellence, au lait cru de vache, le Comté est un fromage pte pressée cuite et une texture souple et ferme la fois. Le Comté reste un fromage dexception qui se caractérise par une grande diversité aromatique. Il présente des armes dominantes fruités en été, et torréfiés avec des nuances de noisettes en hiver. Avant tout une histoire d'hommes profondément attachés aux valeurs de terroir et celles du Comté, les Matres de cave Marcel Petite sélectionne leurs Comtés en recherchant la meilleure qualité de finesse, subtilité et intensité du got. Un délice dans vos plateaux! De la famille des gruyres, le Comté est un fromage franais AOC principalement produit en Franche-Comté. Son aire de production sétend sur les départements du Jura, du Doubs et de lAin. Mais également dans des communes de Sane-et-Loire et de Haute-Savoie. La fabrication du Comté commena ds le Moyen-ge. En effet les rudes hivers obligrent aux hommes de créer des fromages pouvant tre conservé durant cette longue saison.
Jamais le Grand Prix de Pau n'avait connu une telle affluence ce mois de mai 2022. Grâce à une météo favorable, et un effet manque dû à l'absence de l'événement pendant deux ans de covid, ce festival des courses automobiles a attiré environ 160 000 visiteurs, sur le bord des pistes et tout autour du circuit. Record battu pour le Grand Prix de Pau, qui dépasse le pic de fréquentation enregistré en 2017. "Plus de deux fois la population de Pau" Dans le détail, le Grand Prix Moderne, du 6 au 8 mai, aura attiré en tout un peu plus de 100 000 personnes, dont environ 55 000 entrées payantes. Le Grand Prix Classique deux semaines après, du 20 au 22 mai, a rassemblé 60 000 visiteurs, dont plus de 35 000 qui ont payé un billet pour accéder aux tribunes ou aux paddocks, là où patientent les voitures. Une fréquentation exceptionnelle qui confirme l'attachement du public pour ces courses automobiles emblématiques. Un Grand Prix qui aura attiré à la fois des passionnés de courses et de voitures, mais aussi des familles, et un public plus populaire, ainsi que de jeunes visiteurs attiré par la dimension festive des animations autour du circuit.
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