Pour sa première édition, le Forum international du couteau contemporain (FiCX-Paris) réunit au palais Brogniart quatre-vingts exposants du monde entier. La coutellerie d'art pose ses griffes à Paris De la passion au salon Aux origines de la profession Les dagues chimériques de Jean-Marc Laroche Les fourreaux de nacre d'Attilio Morotti La poésie nipponne d'Harumi Hirayama Pour sa première édition, le Forum international du couteau contemporain (FiCX-Paris) réunit au palais Brogniart quatre-vingts exposants du monde entier. Ce nouvel événement entend faire de Paris un lieu incontournable pour le couteau contemporain et donner à la coutellerie une place de premier plan dans les métiers d'art. Benoît Lafay FiCX-Paris, palais Brogniart, place de la Bourse, 75002 Paris, les 21 et 22 juin. Salon du couteau paris http. ill. : (©Nicole & Pierre Reverdy) Monté en famille, ce salon est né de la passion de Mathew Thomas pour les couteaux, transmise à son père Yves Thomas, financier, éditeur et journaliste qui a dirigé successivement trois galeries.
Mais il n'y a pas que ça explique Eléonore, monitrice de stages de survie, qui explique qu'" avoir un peu de stock chez soi" c'est du survivalisme aussi, faisant référence à la course aux paquets de pâtes et de papier toillette au début de la crise Covid. "Ëtre autonome quelques jours, quelques semaines, ça permet d'être plus serein. " Dans les stages qu'elle anime, elle confirme avoir de plus en plus de demandes depuis la crise sanitaire. Selon certaines sources, on estime aujourd'hui à plus de 10. 000 personnes le nombre de survivalistes dans tout l'Hexagone. Coutellia, Le salon international du couteau, Salle polyvalente Jo-Cognet. Un chiffre difficilement vérifiable mais qui ne cesse d'augmenter. L'impact de la crise sanitaire se vérifie aussi. Sur Facebook, les groupes les plus connus regroupant entre 15 et 16. 000 abonnés, soit une augmentation de 10% leurs effectifs par rapport à avant le mois de mars 2020.
Il passe également devant le stand tenu par Sébastien Deroo et trois autres familles, toutes venues du Cantal pour proposer des solutions "low tech", des stages de formation à la décroissance et des diagnostics sur l'autonomie énergétique. "On était déjà présents en 2019 et on sent une nette différence dans la démarche des gens, les questions sont plus précises, avec une vraie volonté de chercher des solutions, moins de la simple curiosité", assure M. Deroo. Dans sa maison, il subvient à tous les besoins du quotidien de sa famille grâce à quatre panneaux solaires et un poêle de masse. Installé à 1. Salon du couteau paris wine. 200 mètres d'altitude, il assure ne plus être client d'EDF "depuis 2014" et ne consommer, en appoint, que 25 litres d'essence, "pour le générateur, huit à dix jours dans l'année, quand c'est vraiment trop nuageux". Un modèle que rêverait de suivre Eric, mais pas tout de suite, car pour cela "il faudrait déjà quitter la région parisienne". Recevez chaque matin l'essentiel de l'info
L'art du fait main Artisan coutelier depuis 1978 Authentique et moderne Notre gamme de couteaux La coutellerie Ceccaldi Une histoire de famille Fondée par Jean-Pierre Ceccaldi en 1978, rejoint par son fils Simon, la maison a su, au fil de ses créations, acquérir une forte notoriété, en restant à la fois moderne et authentique. Un savoir-faire unique Lorsque les mains façonnent Depuis la conception jusqu'à la réalisation finale d'un couteau de nombreuses techniques de travail sont mise en œuvre, le travail de l'acier bien sûr, mais aussi celui du bois, de la corne, ou encore des métaux précieux. C'est la combinaison de ces techniques particulières qui confèrent aux couteliers de la Maison Ceccaldi ce savoir-faire unique. Oups :/{ Agenda Sortir Le Parisien Etudiant. La parfaite maitrise d'un art La qualité des couteaux Ceccaldi provient du soin tout particulier apporté à chaque étape du processus de fabrication. L'esthétique et l'ergonomie des lignes, le choix des matériaux, le traitement thermique des aciers, jusqu'à l'affutage final, c'est la parfaite maitrise de toutes ces étapes qui permet à la Maison Ceccaldi de garantir à vie toutes les pièces qui sortent de l'atelier.
Sinon, laissez-vous simplement éblouir par la finesse des réalisations, des damas (acier d'alliage rendant différents motifs ou reliefs sur lame finie que le forgeron fait ressortir), par le travail réalisé et la créativité de ces artisans de la nuit des temps. Commande personnelle possible. Pensez également à la Saint Valentin!
L'Euro Knife Show de Strasbourg, c'est le salon de la coutellerie artisanale européenne, au cœur de la Capitale de l'Europe dans un cadre feutré et chaleureux. Rendez-vous les 5 et 6 février 2022 pour la 5ème édition à l'hôtel HILTON, STRASBOURG (Fr). Un événement convivial qui accueille plus de 100 artisans internationaux, prometteurs ou renommés. Salon du couteau paris.fr. Couteaux pliants, fixes, de poche ou de cuisine, tous sont faits à la main, dans la tradition coutelière, dans des matériaux naturels ou synthétiques, au design traditionnel, intemporel ou moderne, et pour certains au mécanisme ingénieux et innovant. Pour couper, manger à la maison ou en pleine nature, tailler un bout de bois avec son père ou son grand-père, le couteau fixe ou pliant est un outil simple, multifonction, incontournable, à avoir dans sa poche ou dans sa collection. Découvrir un métier d'art avec Euro Knife Show Les pièces uniques qui vous sont proposées à la vente par les artisans couteliers eux-mêmes sont destinés à toutes et à tous, pour toutes circonstances et pour tous types de portefeuille.
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