Et bien d'autres encore… Conte en Famille avec PEB Série « Sorgina » Comment te dire pour faire court… C'est une jeune sorcière sympathique mais quelque peu rebelle, habitant les environs de Zugarramurdi en Espagne. Et pour elle, diable que la vie est dure! Si au moins elle avait la chance d'être une jeune fille comme les autres! Mais on, elle est une sorcière, et comme toutes les sorcières, et bien elle doit obéir à certaines règles. Oh! Elle passe souvent outre, ce qui déclenche immanquablement la colère de Sélestina, la doyenne. C'est alors que tout se complique, car en plus de réparer ses fautes, elle doit souvent aider quelques humains dans le besoin… Gigi Comprenrien et Jojo Srapelpô. Qu'est ce qu'ils peuvent être nuls ces deux là alors! Heureusement Momo, son fidèle crapaud, son souffre douleur parfois, sa conscience souvent, est là! Petit conte sur la nature et la pollution. La Fête des Sorcières. Sorgina se fait une joie de se rendre à la grande fête d'intronisation des sorcières. À 150 ans, elle peut prétendre devenir enfin adulte!
"Les Contes de la Belle Bleue": un spectacle sur la Terre, le développement durable, l'écocitoyenneté, la nature et l'humanité Une suite de contes poétiques de la relation de l'Homme avec La Nature, avec Sa Nature… Public: A partir de 3 ans Durée... More Durée: 30 min - 1h Less
Agir pour le vivant: juniors Agir pour le vivant dossier Les éditions Actes Sud junior ont demandé à leurs auteur(e)s de contribuer aux réflexions d'Agir pour le vivant en s'adressant aux plus jeunes (mais pas seulement). Quand les humains ont commencé à se rassembler autour du feu, ils se sont sans doute mis à parler de ce qui les entourait. Ils se posaient probablement des questions. Comment poussent les arbres? D'où viennent les nuages, le vent, la pluie, la neige, les éclairs? Pourquoi des animaux sont agressifs tandis que d'autres sont inoffensifs? Comment les créatures aquatiques peuvent vivre sous l'eau et les oiseaux voler dans le ciel? Petit conte sur la nature et l'homme. Jusqu'où vont les rivières et est-ce qu'il y a quelque chose au-delà de l'océan? Les humains observaient et essayaient de trouver des réponses… ou de les imaginer: c'est peut-être ainsi que sont nées les histoires qu'ils se racontaient à la lueur des flammes. Les récits renferment le monde en eux: la planète, les paysages, les animaux, tout ce qui est vivant.
Stéphanie Lafitte, Conteuse (Contes adaptés de la tradition orale, Asie, Maroc, Europe) Pierre Thibaud, Musicien (Multi-instrumentiste, improvisation à partir de thèmes traditionnels et créations sonores) Toutes les saveurs du monde s'invitent chez nous avec les épices…de l'orient à l'occident, voyageons narines au vent, du feu du piment à la chaleur ambrée de la cannelle, en passant par le mystère boisé du cumin et à la suavité de l'anis, goûtons les parfums de la terre! Durée 50mn Pour toutes les oreilles à partir de 5 ans Conterie suivie d'une dégustation d'épices
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Préparation 15 minutes Cuisson 90 minutes Total 105 minutes Portion(s) 10 portions Ingrédients 2 paquets trio de viandes hachées (boeuf, porc et veau) 1 tasse chapelure fine 2 gousses d'ail hachées 1/4 tasse oignon haché persil oeufs légèrement battus 1 cuillère à thé thym séché 2 cuillères à thé sel 1/2 cuillère à thé poivre 10 tranches bacon Étape 1 Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon. Mettre 5 tranches de bacon dans le fond et sur les côtés d'un plat ovale. Étape 2 Mettre tout le mélange dans le plat et bien pressé. Mettre les 5 autres tranches de bacon sur le dessus. Étape 3 Couvrir et cuire au four à 375 °F pendant 1h15-1h30. Enlever le couvercle 15 minutes avant la fin de la cuisson. Lorsque cuit, démouler le pâté et éponger le surplus de gras. Note(s) de l'auteur: Les trios sont les paquets de viandes hachées déjà préparés en trois petites boulettes de veau, porc et boeuf. Pâté champenois - Recettes - Cuisine française. Utiliser un plat ovale moyen avec couvercle et le plat est tout rempli. Ce pâté se sert froid, coupé en tranches, accompagné de pain frais et de biscottes.
Ensuite dégustez, si possible avec des cornichons, du pain au levain, un bon coup de rouge, et... des copains. Vous noterez que contrairement à beaucoup d'autres recette, cette terrine ne contient pas de foie, je pense (comme Gireg) qu'en mettre n'apporte pas grand chose, ni en goût, ni en texture. Cette recette peut être beaucoup adaptée sur les ingrédients, on peut ajouter un peu de ci et retirer un peu de ça sans grand problème. Le seul impératif est de bien respecter le rapport poids de viandes / poids de sel et poivre. Vous pouvez par exemple faire une terrine aux pistaches, comme sur la photo, en ajoutant à votre préparation en même temps que les épices 2 poignées de pistaches cuite 5 minutes à four bien chaud. Pour une version plus "fumée" et le gout caractéristique qui va avec, ajoutez à la viande 1 saucisse de Morteau crue, sans la peau et ne modifiez pas le poids de sel et poivre malgré cet ajout. Pate de campagne wikipedia. Testée, et approuvée, à Usson pendant un fameux week-end de juin 2010. Que boire avec ça?
Pâté de campagne accompagné de salade, de betteraves et de cornichons. Le pâté de campagne ou terrine de campagne est une préparation culinaire française, réalisée à partir d'une farce composée de diverses viandes hachées grossièrement [ 1]. Il s'agit d'une charcuterie dont la composition varie en fonction de la région dans laquelle elle est préparée. Pâté de campagne — Wikipédia. À la viande de porc peuvent être ajoutées des viandes de veau ou de volaille et la farce obtenue est souvent agrémentée avec de l' ail, des oignons, du sel, du poivre, des quatre-épices, du thym, du laurier et une eau-de-vie tirée du vin (par exemple du cognac). Variétés [ modifier | modifier le code] Le pâté de campagne breton est une indication géographique protégée [ 2]. Le pâté de campagne breton est un pâté cuit au four (sauf pour les pâtés en conserve) dont la mêlée est préparée à chaud [ 3], [ 2]. Il est riche en oignons crus et contient du foie, de la gorge, de la couenne et des parures de têtes cuites [ 2]. Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Educagri, Transformation carnée à la ferme.
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