Mettez votre hotte en marche: Si vous avez une hotte, c'est le moment de la mettre en marche dès que vous commencez à cuisiner. Vous pouvez même l'allumer dix minutes avant la cuisson du poisson. Le gingembre frais: Ajouter un morceau de gingembre frais dans votre préparation permet d'éviter les mauvaises odeurs. Celui-ci parfume votre plat de manière délicate et il diffuse une senteur agréable. L'absorbeur d'odeur: Si vous en avez un, placez-le près de l'endroit où vous cuisinez. Il va considérablement réduire les odeurs qui s'échappent lors de la cuisson en les absorbant en partie. Malgré toutes ces précautions, l'odeur de poisson risque de rester dans l'air ambiant et de se diffuser dans les autres pièces. Faire très attention n'est donc pas forcément suffisant. Il faudra alors connaitre certaines techniques pour éliminer les odeurs persistantes et résiduelles. © istock Les astuces pour éliminer les odeurs de poissons Celles-ci sont nombreuses et vous choisissez celles qui vous conviennent le mieux.
Par ailleurs, ce sont les parfums les plus utilisés dans la fabrication des produits cosmétiques et produits de nettoyage. Particulièrement efficaces contre les odeurs de poisson et autres fruits de mer, les agrumes peuvent être utilisés dans des vaporisateurs, en infusion ou directement dans le four. Pour fabriquer une solution ou infusion à base d'orage de citron, il suffit de faire bouillir une casserole d'eau et d'y mettre des morceaux d'agrumes. Laisser réduire quelques minutes, puis éteindre le feu. Laisser la vapeur se répandre dans toute la pièce jusqu'à ce que la solution refroidisse complètement. Renouveler l'opération si nécessaire. Pour désodoriser le four, le micro-ondes et toute la cuisine, il est conseillé de placer un citron coupé en deux dans le four préchauffé à 200 °C, puis d'éteindre le four pour laisser le citron cuire. Pour le micro-ondes, il est recommandé de placer des morceaux de citron et de mettre la machine en marche pendant deux à trois minutes. Associée à des clous de girofles, l'orange produit une solution désodorisante qui absorbe et masque l'odeur de poisson dans la cuisine.
Une odeur d'ammoniaque peut aussi se faire sentir dans certaines autres infections. • Diabète et autres maladies Le diabète correspond à une trop forte glycémie chronique, c'est-à-dire une présence trop importante de sucre dans le sang. Dans ce cas, du sucre peut être éliminé par les urines, et celles-ci prennent alors une odeur sucrée. Des maladies du foie et certains troubles métaboliques peuvent entraîner de leur côté une odeur de moisissure. • Alimentation Certains aliments comme les asperges, le poisson, l'oignon et l'ail ont la capacité de donner une odeur de soufre aux urines qui dure le temps de leur digestion. C'est le méthyl-mercaptan, un produit soufré qui donne cette odeur si particulière. Le soja, les lentilles et les haricots sont au premier rang des protéines végétales laissant une odeur prégnante dans les urines. Une consommation importante de protéines de lait de vache, d'œufs, de viande, de poisson et de fruits de mer peut provoquer une odeur proche de l'ammoniac. • Ménopause et grossesse Avec la ménopause, le taux d'œstrogènes diminue et la flore vaginale protectrice s'affaiblit, prédisposant aux infections des voies urinaires et entraînant une forte odeur d'ammoniaque dans l'urine.
Pour obtenir cette solution, il faut presser l'orange et garder l'écorce. Verser le jus dans une casserole, puis placer les écorces sur lesquelles des clous de girofles ont été plantés dans la casserole. Laisser le tout bouillir à feu doux. En plus de faire disparaître les mauvaises odeurs, le parfum d'orange mélangé à celui du girofle est un répulsif à moustique efficace. Des produits dérivés d'agrumes sont aussi disponibles sur le marché comme les bougies à l'orange et les huiles essentielles. Le thym ou la menthe: des aromates efficaces pour masquer les odeurs Chauffés ou utilisés dans un vaporisateur, le thym et la menthe sont efficaces pour éliminer l'odeur de poisson. Quelques branches de thym plongées dans de l'eau bouillante diffusent un parfum plus agréable dans la cuisine. Pour fabriquer un désodorisant fait maison, il faut plonger des feuilles vertes de thym ou de menthe dans 200 ml de vodka ou d'alcool ménager coupé avec deux cuillères à soupe d'eau. Laisser reposer quelques minutes, puis vaporiser dans toute la maison en insistant sur les rideaux.
Comment éliminer les odeurs de poisson sur les mains? Découvrez deux solutions pour enlever l'odeur de poisson sur les mains. Après une partie de pêche ou la préparation d'un plat de poisson, vous remarquez que l'odeur de ces animaux vertébrés est très difficile à éliminer. Heureusement, il existe quelques astuces de grand-mères pour éliminer définitivement cette odeur. Pour cela, vous pouvez utiliser soit du jus de citron, soit du sel. Éliminer l'odeur de poisson avec du citron Versez quelques gouttes de jus de citron dans le creux de vos mains. Si besoin, vous pouvez les agiter énergiquement pour bien répartir les gouttes sur vos mains. Mais dans tous les cas, vous n'avez pas besoin de rincer vos mains. Notez que tous les types d'agrumes se révèlent efficaces dans l'élimination des odeurs en raison de leur forte concentration en acide citrique naturel. En frottant vos mains avec du jus de citron ou d'orange, vous pourrez réduire cette odeur de poisson qui vous incommode. Éliminer l'odeur de poisson avec du sel En outre, quelques pincées de sel suffisent aussi à éliminer l'odeur de poisson.
La triméthylaminurie est une maladie orpheline peu connue du grand public. On l'appelle aussi "syndrome de l'odeur du poisson" en raison de son symptôme très caractéristique... ©iStock Istock La triméthylaminurie, c'est quoi exactement? La triméthylaminurie est une maladie génétique orpheline due à une anomalie du gène impliqué dans le fonctionnement de l'enzyme FMO3. En d'autres termes, l'organisme du malade ne parvient pas à transformer correctement la TMA (triméthylamine) contenue dans certains aliments en TMAO (oxyde de triméthylamine). Problème: si le TMAO est inodore, la TMA sent en revanche très mauvais... Elle s'accumule dans le corps du malade avant d'être évacuée via la transpiration, l'expiration et les urines: le processus libère une odeur très forte, évoquant celle d'un poisson avarié. Il peut être empiré par les bouleversements hormonaux (ex. : pendant les règles, après la ménopause). Quelles sont les conséquences de la triméthylaminurie? La mauvaise transformation de la TMA n'est pas dangereuse pour la santé.
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