Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! Salade à la coriandre - 26 recettes sur Ptitchef. On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!
- Recette salade avec coriandre fraîches
Recette Salade Avec Coriandre Fraîches
1 tête de laitue lavée et feuilles coupées en larges pièces. 2 tomates coupées en tranches ou en quartiers 0. 5 oignon rouge finement coupé 1 avocat coupé en tranches ou en dés 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée 2 citrons verts pressés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût
Pour faire la vinaigrette fouetter la coriandre hachée, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mettre la laitue, les tomates, les oignons et l'avocat dans un grand saladier. Mélanger la salade avec la vinaigrette et servir. Recette salade avec coriandre fraîches. Vous pouvez ajouter des morceaux de poulet ou de viande grillée, des restes de saumon, des crevettes et la servir en entrée. English version
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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Autres crudités > Salade de betterave à la coriandre fraîche 1 bouquet de coriandre fraiche 1 filet d' huile d'olive 1 botte de ciboulette fraiche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: - Compter de laisser reposer la préparation 1 h au frais. Étape 2 Découper les betteraves en cubes puis les déposer dans un saladier. Laver la coriandre, puis la hacher grossièrement puis ciseler finement la ciboulette. Étape 4 Saupoudrer les dés de betteraves d'herbes fraîchement coupées. Recette salade avec coriandre fraiche au. Ajouter ensuite un filet d'huile d'olive, du vinaigre balsamique, puis saler et poivrer. Réserver au frais durant 1 h et déguster. Note de l'auteur: « Servir bien frais avec du riz froid ou des pois chiches en salade (simplement huile, vinaigre sel, poivre).