Beignets réalisés au fer ou moule à beignets Avant tout, il est indispensable pour cette recette de beignets au fers à beignets de posséder ces outils, les fers à beignets ou moules à beignets. Sans eux, pas de beignets croustillants sous forme de fleurs, d'étoiles … Notez que ce n'est pas la période, mais il faudra vous souvenir au carnaval de cette recette (si vous cherchez des recettes pour le carnaval, n'hésitez pas à consulter notre tableau cuisine carnaval – mardi gras – carnival food dans Pinterest). Les fers à beignets ou moules à beignets fers ou moules à beignets Nous avons vu dans les commentaires sur les réseaux sociaux que certains confondaient ces fers ou moules avec des emporte-pièces ou avec des plaques de cuisson au gaufrier… Non, cela n'a rien à voir. Il suffit de regarder la photo. Ces fers à beignet sont des motifs comme une étoile, une gaufre, etc… sont vissés au bout d'une tige de fer. Le principe d'utilisation est de plonger dans la pâte liquide (voir la recette de la pâte plus bas) le fer mis à chauffer dans de l'huile puis à frire le beignet.
Sponsorisé Sponsorisé Vous voyez cette publicité en fonction de la pertinence du produit vis-à-vis à votre recherche. Moule Donuts Silicone, Moules à Donuts en Silicone, Lot de 3 Moules à Beignets, Moule de Bagels, Donut Pan/Tary, Moule Savarin, Appareil Donuts, Four de Doughnut Moulle à Muffin, Gâteaux, Cupcake, Biscuits Livraison à 23, 24 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. Livraison à 23, 45 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Jetez un oeil à ces recettes
Cette recette de beignets de moules est facile à réaliser et délicieuse. Ce plat peut se déguster aussi bien en apéritif, qu'en entrée ou en plat principal. Accompagnés de sauces variées comme une sauce tomate légèrement piquante, une sauce aïoli ou une sauce curry en fonction de vos goûts, ces beignets de moules feront le régal de vos convives. Comme dirait mon neveu « c'est la meilleure recette de beignets de moules que j'ai mangé »! Beignets de moules Pour 4 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 15 mn Ingrédients: moules – 2 litres persil – vin blanc – 10 cl échalotes – 2 Pour la pâte farine – 130 g oeufs – 2 vin blanc – 5 cl jus des moules – 5 cl sel – poivre – Explications: Navigation de l'article
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