Le jeûne sec nécessite une journée de jeûne humide la veille et le lendemain avec le même principe d'entrée et de sortie de jeûne. Il est prudent d'être encadré pour le jeûne sec. Bienfaits: nettoyer et régénérer son organisme et son mental libérer de ses dépendances et habitudes pour repartir sur des bases saines et clarifier ses pensées retrouver vitalité et tonus perdre les kilos superflus augmenter ses défenses immunitaires prévention cure de désintoxication Principe: Pour un premier jeûne à faire chez soi, il est prudent de commencer par 2 à 3 jours. Il existe en France, des centres agréés qui proposent des séjours d'accompagnement sur 6 à 12 jours.
Définition Le jeûne est l'abstinence de toute nourriture solide pendant plusieurs jours. Le jeûne oblige l'organisme privé de nourriture extérieure à aller puiser dans ses réserves. En économisant la fonction d'assimilation coûteuse en énergie, toute la force vitale est détournée vers la fonction d'élimination et de régénération. Le jeûne doit faire l'objet d'un accompagnement par votre naturopathe pour éviter tout inconvénient. L'autolyse réalisée par le jeûne est un processus d'auto digestion: le corps se nourrit de ses propres tissus. Au début, c'est le glucose mis en réserve (glycogène) puis les protéines et en dernier les graisses. Il est indiqué en cas d'alimentation excessive et dénaturée, de stress, de sédentarité, de contact insuffisant avec la nature, d'encrassage des organes et d'émonctoires saturés, de surcharges toxiniques, cholestérol, cellulite, de fatigue chronique, problème de vue, de perte de vitalité et chute des défenses immunitaires, kyste et fibromes… Les saisons intermédiaires sont propices au jeûne: printemps et automne A noter que le jeûne avec hydratation (eau) nettoie les cristaux organiques et que le jeûne sec (sans eau) évacue les déchets colloïdaux qui encombrent la lymphe.
La perte de poids est d'environ 1 kg à partir du 3 e jour et ce jusqu'au 10 e; elle diminue à 300 g quotidiennement ensuite. Dans le cas du jeûne sec, le processus est plus profond, plus rapide, mais ne permet pas de s'abstenir pour de longues périodes. La perte de poids commence à partir de la 36 e heure et tourne à plus de plus d'1, 5 kg par jour. Néanmoins, dès le 3 e jour, une perte sensible d'énergie se fait sentir. La réalimentation peut faire grossir En outre, les jeûneurs non disciplinés peuvent avoir la tentation de se gaver à la réalimentation s'ils ne suivent pas les recommandations pour éviter ce phénomène. Ils peuvent alors voir les résultats de leurs efforts de restriction s'envoler surtout s'ils sont résistants à l'insuline. Un coach sportif, roi de l'auto-expérimentation Cole Robinson, entraîneur sportif qui possède sa propre salle de fitness à Edmonton au Canada, a peut-être trouvé la parade. Coachant depuis des années des dizaines de personnes pour perdre du poids et une remise en forme, il a mis au point sa propre version de jeûne intermittent.
On peut adapter le jeûne à sa guise sachant que la période de jeûne doit être d'au moins 8 heures pour être efficace. Certains pratiquent le jeûne 19/5 (ou Fast-5). Pour ma part, je fais le jeûne 20/4, (ce qui correspond à un repas par jour, celui du soir), tous les jours sauf le week-end et les vacances. Mais attention, il ne faut pas manger n'importe quoi durant la période autorisée, en pensant que la prise alimentaire viendrait récompenser l'effort de privation. Choisir de faire un jeûne intermittent peut amener à revoir son type d'alimentation comme cela a été le cas pour moi. C'est de toutes façons préférable, pour sa santé, d'adopter une alimentation équilibrée la moins transformée possible, avec beaucoup de végétaux dont une partie doit être consommé crue. Le jeûne intermittent, comment ça fonctionne? Tant qu'on ne l'a pas expérimenté soi-même, on s'imagine que si on s'abstient de s'alimenter durant quelques heures, on risque de tomber en hypoglycémie ou en syncope. Il n'en est rien.
Pratiquer le jeûne intermittent, c'est simplement prendre conscience que pour vivre bien et garder un poids santé, nous n'avons pas besoin de trois repas quotidiens comme on nous l'a toujours inculqué. Et ça tombe bien, la recherche scientifique montre que la restriction de nourriture a des effets positifs sur la santé! D'où vient le jeûne intermittent? Le jeûne intermittent, intermittent fasting en anglais, était en fait déjà pratiqué sans le savoir par nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Il nous revient aujourd'hui de Suède où il a été popularisé par le coach Martin BERKHAN, qui l'a adapté pour améliorer les performances de la musculation. Le jeûne intermittent, c'est quoi? Il consiste à réduire la plage horaire durant laquelle s'alimenter. Par exemple, un jeûne 16/8 signifie que nous jeûnons durant 16 heures (sommeil compris) et que nous pouvons nous alimenter pendant 8 heures. Si le premier repas de la journée est pris à 13h, le dernier sera donc pris au plus tard à 21h. Il faut penser à s'hydrater correctement pendant la plage d'exclusion de nourriture.
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