Dans un bol, déposer les morceaux d'asperge et ajouter l'eau de cuisson jusqu'à mi-hauteur. Passer au mélangeur puis ajouter graduellement l'huile d'olive. Monter le tout en émulsion à la mixette. Assaisonner avec quelques gouttes de tabasco, sel et poivre au goût. Réserver. Dans chaque assiette trancher une partie du melon de poulet. Servir avec la sauce et une garniture de votre choix.
Description Composition Livraison à domicile Idée recette Description Flèche droite Origine Eure-Et-Loir DLC à réception 3 jours minimum Format Sous film Conservation frais Portions 2 ou 3 personnes La boutique de La ferme Grandvillain sera fermée exceptionnellement du 26 mai au 27 mai Deux melons de poulet fermier ''Forestier'' (aux champignons) pesant chacun environ 200 grammes. Produits confectionnés sur la ferme par un artisan boucher expérimenté dans un atelier professionnel. Nous avons à cœur de protéger notre environnement c'est pourquoi nos emballages sont composés principalement de pulpe de canne, de bois et de feuille de palmier. Nous nous efforçons de trouver continuellement des matières alternatives au plastique. Renseignements pratiques: Ingrédients: poulet, farce de poulet (poulet, sel, épices, sirop de glucose, arômes naturels, saccharose), poitrine de porc, champignons, tomate et persil. Melon de poulet la. Poix pouvant varier de plus ou moins 10% Marque: La ferme Grandvillain Lieu d'élevage: Orgerès-en-Beauce (28140) Lieu de naissance: Sebecourt (27190) Lieu d'abattage: Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Conseils santé Le point fort du cresson: sa richesse en chlorophylle qui booste la production de globules rouges, et qui favorise production d'enzymes au pouvoir détoxifiant. A remplacer hors saison par de la roquette ou de la mâche.
Le conseil du chef Vous pouvez ne pas mixer le melon. Dans ce cas, dcoupez le en morceaux et incorporez les la sauce au moment de servir.
Accueil > Recettes > Poulet au melon et aux légumes (7ème rencontre) 150 g de pousse de bambou 150 g de pois gourmands En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 30 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 1 h Note de l'auteur: « La cuisson au cuiseur vapeur fait de ce plat un repas diététique, car il ne demande aucun apport de matière grasse. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Recette gourmande : Papillotes de poulet au melon. Poulet au melon et aux légumes (7ème rencontre)
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